• Avanzar en el conocimiento de la igualdad de género y las discriminaciones en el ámbito laboral.


• Conocer los conceptos más importantes relacionados con el acoso en todas sus tipologías.


• Cumplir la normativa en materia de prevención de acoso sexual en el ámbito laboral especialmente la Ley Orgánica 3/2007 para la igualdad efectiva de hombres y mujeres.


• Tener en cuenta las responsabilidades de las organizaciones laborales en las situaciones de acoso sexual y por razón de sexo.


• Saber identificar un caso de acoso sexual o acoso por razón de sexo, diferenciándolo de otros conflictos laborales que se originan en el trabajo.


• Tener conocimiento del funcionamiento de los protocolos de actuación frente a este riesgo laboral, y aprender a diseñarlos.


• Profundizar en las consecuencias derivadas de este tipo de situaciones.


• Conocer la obligación de la Empresa para prevenir este tipo de situaciones, qué medios debe implementar, que formación y/o información debe proporcionar a sus trabajadores.


• Formar en el desarrollo del protocolo y registros que debe realizar y poner obligatoriamente en funcionamiento para el cumplimiento de la ley vigente.

• Unidad 1. Riesgos psicosociales.
  
  
  
  • Introducción
  
  
  • ¿Qué son los riesgos psicosociales?
  
  
  • Riesgos psicosociales: Definición y Evaluación.
  
  
  • Tipos de riesgos psicosociales en el trabajo.
  
  
  • Efectos de los riesgos psicosociales.
  
  
  • Resumen
  
  
  • Ejercicios de repaso y autoevaluación
  
  
  
  

• Unidad 2. Acoso laboral o mobbing.
  
  
  
  • Introducción
  
  
  • Concepto de mobbing laboral.
  
  
  • Marco legal del acoso laboral.
  
  
  • Tipos de mobbing en el trabajo.
  
  
  • Conductas que consituyen acoso laboral.
  
  
  • Qué es mobbing y qué no es mobbing.
  
  
  • Fases del mobbing.
  
  
  • Prevención del acoso laboral.
  
  
  • Resumen
  
  
  • Ejercicios de repaso y autoevaluación
  
  
  
  

• Unidad 3. Definición y conductas constitutivas  de acoso sexual y acoso por razón de sexo. 
  
  
  
  • Introducción
  
  
  • Acoso sexual laboral.
  
  
  • Acoso por razón de sexo.
  
  
  • ¿Cómo distinguir una situación de acoso sexual, acoso moral y mobbing?
  
  
  • Responsabilidades en materia de acoso sexual y acoso por razón de sexo.
  
  
  • Resumen
  
  
  • Ejercicios de repaso y autoevaluación.
  
  
  
  

• Unidad 4. La violencia sexual en el ámbito laboral
  
  
  
  • Introducción
  
  
  • Concepto y conductas constitutivas de violencia sexual
  
  
  • Medidas contenidas en la Ley orgánica 10/2022
  
  
  • Garantía de los derechos de las víctimas
  
  
  • Ayudas económicas a las víctimas de violencia sexual
  
  
  • Actividad práctica.
  
  
  • Resumen
  
  
  • Ejercicios de repaso y autoevaluación.
  
  
  
  

• Unidad 5. Protocolo para la prevención y actuación frente al acoso sexual y acoso por razón de sexo.
  
  
  
  • Introducción
  
  
  • Marco normativo.
  
  
  • Objetivos, principios de actuación y ámbito de aplicación del protocolo.
  
  
  • Obligatoriedad de realizar un protocolo para la prevención y actuación frente al acoso sexual y el acoso por razón de sexo.
  
  
  • Compromiso de la empresa en la elaboración e implantación de un protocolo.
  
  
  • Resumen
  
  
  • Ejercicios de repaso y autoevaluación.
  
  
  
  

• Unidad 6. Elaboración del protocolo para la actuación y prevención del acoso sexual y acoso por razón de sexo.
  
  
  
  • Introducción
  
  
  • Designación de un comité asesor o de un comité de prevención de acoso.
  
  
  • Elaboración de la normativa interna y medidas preventivas.
  
  
  • Procedimiento para denunciar estos comportamientos.
  
  
  • Divulgación.
  
  
  • Seguimiento y evaluación del protocolo.
  
  
  • Resumen
  
  
  • Ejercicios de repaso y autoevaluación
  
  
  
  

• Unidad 7. Modelos de protocolo.
  
  
  
  • Introducción
  
  
  • Modelo de protocolo para la prevención y actuación frente al acoso sexual y por razón de sexo para empresas que elaboren un Plan de Igualdad.
  
  
  • Modelo de protocolo para la prevención y actuación frente al acoso sexual y por razón de sexo para empresas que carezcan de Plan de Igualdad.
  
  
  
  

• Ejercicios de evaluación final.

• Bibliografía

• Glosario

- Identificar las situaciones de acoso sexual y desarrollar actuaciones para prevenirlas.
- Conocer los términos básicos relacionados con las situaciones de acoso en el trabajo.
- Descubrir la importancia que tiene en el ámbito laboral el problema del acoso con carácter sexual y por razón de sexo.
- Saber cuál es el tratamiento que hacen las distintas instituciones públicas en relación al problema del acoso sexual y por razón de sexo en el trabajo.
- Conocer la legislación internacional, europea y nacional que trata el acoso sexual y el acoso por razón de sexo en el mundo del trabajo.
- Conocer las bases legales del ordenamiento jurídico español en materia de igualdad con implicaciones en las situaciones de acoso en el trabajo.
- Diferenciar las medidas que las organizaciones pueden implantar para la prevención del acoso sexual y el acoso por razón de sexo.
- Saber las implicaciones que tienen los convenios colectivos y los planes de igualdad de las empresas frente al acoso sexual y al acoso por razón de sexo.
- Comprender las características generales y cómo se realiza la implantación del protocolo de actuación que siguen las empresas en los casos de acoso sexual y acoso por razón de sexo.

Introducción y conceptos básicos
Introducción.
Definición del término acoso.
Acoso sexual y acoso por razón de sexo. Concepto y diferencias.
Tipos de acoso en el trabajo.
Resumen.

Acercamiento a la magnitud del problema del acoso sexual y del acoso por razón de sexo.
Introducción.
Origen del acoso sexual y por razón de sexo.
Creencias versus realidades del acoso sexual en el trabajo.
Datos estadísticos sobre el acoso laboral en España.
Resumen.

El tratamiento institucional y normativo (ámbito internacional, europeo y nacional)
Introducción.
Marco institucional internacional, europeo y nacional sobre el acoso en el ámbito laboral.
Marco normativo sobre el acoso en el trabajo.
Resumen.

Ley Orgánica 3/2007 para la igualdad efectiva de mujeres y hombres
Introducción.
La Ley de igualdad. Objeto y ámbito de aplicación.
El acoso sexual y por razón de sexo en la Ley Orgánica 3/2007.
Resumen.

Ámbito laboral: responsabilidad empresarial y RLT
Introducción.
Aspectos sobre el diseño de medidas preventivas.
Medidas específicas para prevenir el acoso sexual y el acoso por razón de sexo.
Resumen.

Medidas y propuestas para la negociación colectiva: convenios y planes de igualdad.
Introducción.
Negociación colectiva. Medidas frente al acoso sexual y por razón de sexo en el convenio colectivo.
Los planes de igualdad. Medidas preventivas y actuaciones frente al acoso sexual y al acoso por razón de sexo.
Resumen.

Protocolos de actuación frente al acoso sexual y al acoso por razón de sexo.
Introducción.
Características y contenido.
Elaboración e implantación en la empresa del protocolo de actuación.
Procedimiento de tramitación de denuncias.
Resumen.

NOTA: Revisado y actualizado a las siguientes normativas:
- Ley Orgánica 8/2021, de 4 de junio, de protección integral a la infancia y la adolescencia frente a la violencia.
- Ley 15/2022, de 12 de julio, integral para la igualdad de trato y la no discriminación.
- Ley Orgánica 6/2022, de 12 de julio, complementaria de la Ley 15/2022, de 12 de julio, integral para la igualdad de trato y la no discriminación, de modificación de la Ley Orgánica 10/1995, de 23 de noviembre, del Código Penal.
- Ley Orgánica 10/2022, de 6 de septiembre, de garantía integral de la libertad sexual

- Distinguir los tipos de aprendizaje automático para construir modelos predictivos basados en inteligencia artificial, conociendo los numerosos algoritmos y conjuntos de algoritmos que se pueden utilizar.
- Descubrir distintos modelos predictivos, aprendiendo el funcionamiento de una plataforma de aprendizaje automático.

Algoritmos de la IA
Introducción.
Machine Learning, Deep Learning y aprendizaje por refuerzo.
Machine Learning: modelos supervisados.
Construcción de un modelo de Machine Learning.
Métricas de rendimiento de un modelo de Machine Learning.
Algoritmos de inteligencia artificial.
Machine Learning: modelos no supervisados.
Aprendizaje por refuerzo.
Modelos profundos (Deep Learning).
Resumen.

Ejemplos de modelos
Introducción.
Procesamiento de datos con Orange y Weka.
Orange.
Weka.
Resumen.

- Utilizar aplicaciones informáticas de Contabilidad registrando las operaciones necesarias para el registro de las transacciones económicas.

* SAGE 50 CLOUD es la aplicación de contabilidad en la que se basa principalmente este título.

Programas de contabilidad
Introducción.
Estructura de los programas de contabilidad.
Instalación y utilización de aplicaciones informáticas actualizadas.
Prestaciones, funciones y procedimientos.
Dar de alta empresas en la aplicación informática y sus datos correspondientes.
Gestión de usuarios.
Otras configuraciones.
Las cuentas.
Realización de copias de seguridad.

Registro contable a través de aplicaciones informáticas
Introducción.
Introducción de datos contables en la aplicación.
Utilidades de los asientos.
Introducir asientos que permitan el cálculo automático del IVA.
Libros contables.
Utilización de asientos predefinidos para operaciones habituales en la empresa.
Regularización o liquidación del IVA.
Balance de comprobación de sumas y saldos.
Realización del cierre del ejercicio.
Obtención de las cuentas anuales.
Apertura de la contabilidad.
Actualización de las cuentas codificadas en la aplicación.
Actualización de los asientos y de los conceptos predefinidos.
Responsabilidad y confidencialidad en el registro contable.

- Reconocer el entorno de trabajo de AutoCAD.
- Distinguir entre los dos conceptos espaciales del programa.
- Conocer y utilizar la terminología adecuada para el desarrollo óptimo en un ambiente profesional.
- Estudiar los fundamentos básicos del diseño con AutoCAD.
- Crear y modificar dibujos en dos y tres dimensiones.
- Realizar, editar y presentar desde proyectos hasta diseño de planos.

Introducción
¿Qué es AutoCAD?
¿Para qué sirve? Especialidades
Requisitos del sistema
Interfaz de usuario

Parámetros básicos
Crear, gestionar y guardar un documento
Coordenadas
Unidades

Objetos de dibujo
Punto
Línea
Círculo
Arco
Polilínea
Rectángulo
Polígono
Elipse
Spline
Nube de revisión
Región
Arandela
Tabla

Zoom, encuadre y designación
Zoom
Encuadre
Designación

Capas
Nueva capa
Estilos de capa

Modificación básica
Propiedades
Borrar
Copia
Desplaza
Desfase
Matriz
Girar
Simetría
Escala
Recortar
Alargar
Estira
Igualar propiedades

Acotación
Estilos de cotas
Tipos de cotas

Texto
Estilo de texto
Crear texto

Anexo

Glosario

Soluciones

- Aplicar buenas prácticas ambientales en el desempeño profesional de los trabajadores y trabajadoras del sector de hostelería.
- Indicar la eficiencia ambiental asociada a los recursos materiales del ámbito hostelero.
- Definir los tipos de residuos y emisiones presentes en el sector hostelero.
- Describir la gestión de los residuos frente a la protección del medio ambiente.

Recursos materiales utilizados en hostelería
Introducción
Herramientas y utillaje
Maquinaria y equipos
Instalaciones
Materias primas y de consumo
Resumen

Tipos de residuos, vertidos y emisiones que genera el sector
Introducción
Residuos sólidos
Vertidos
Emisiones
Resumen

Protección del medio ambiente. Buenas prácticas ambientales y tratamiento de los residuos
Introducción
Gestión de recursos
Gestión de la contaminación y de los residuos
Gestión del espacio ocupado
Resumen

- Analizar el nuevo sistema de información de infracciones regulado en la Ley 2/2023.
- Comprender las normas integrales por las que se rige el Sistema interno de información que la empresa ha de implantar.
- Descubrir las características principales de la Autoridad Independiente de Protección del Informante, A. A. I.
- Conocer los derechos del informante y el funcionamiento del canal externo de información.
- Analizar la normativa sobre protección de datos personales en el ámbito de los canales de información.
- Conocer el régimen sancionador por el que se rigen los canales de denuncias.

Nueva obligación empresarial por la Ley 2/2023
Introducción
¿En qué consiste la obligación?
¿A quién protege el Sistema de información? La figura del informante
Resumen

Sistema interno de información de la empresa
Introducción
Las características del sistema. Obligatoriedad y cargo de responsabilidad
La gestión de las informaciones. Modalidades y procedimiento
Resumen

Canal externo de información de la A. A. I.
Introducción
Funciones y organización de la Autoridad Independiente de Protección del Informante
Comunicación por medio del canal externo de información
Resumen

Actuaciones derivadas de la información de infracciones en la empresa
Introducción
Publicidad y registro de información
Medidas de protección al informante
Resumen

Protección de datos en el tratamiento de la información
Introducción
Aplicación de la normativa sobre protección de datos personales
Tratamiento de datos personales en el Sistema interno de información
Resumen

Infracciones y sanciones
Introducción
Características del régimen sancionador
Tipificación de las infracciones
Imposición de sanciones
Resumen

- Identificar las características principales de los diferentes sistemas de evaluación de la sostenibilidad en edificación, sus requisitos técnicos y documentales, así como su metodología de trabajo y etapas del proceso de certificación, con objeto de determinar el sistema de evaluación más adecuado a cada caso.
- Introducir en los aspectos básicos referentes a la edificación sostenible, los sistemas y estándares de la sostenibilidad, así como el impacto ambiental y las herramientas para su evaluación.
- Conocer los distintos sistemas internacionales que permiten la certificación ambiental de los edificios.
- Definir los distintos sistemas nacionales que permiten la certificación ambiental de los edificios.

Introducción a los sistemas de certificación ambiental
Introducción
Qué se entiende por una edificación sostenible
Sistemas de medición de la sostenibilidad en edificación
Sistemas de evaluación de la sostenibilidad
Estándares de sostenibilidad
Herramientas de evaluación
Características comunes y tendencias
Análisis de las categorías de impacto ambiental: energía, atmósfera, agua, materiales, residuos, biodiversidad, etc.
Resumen

Sistemas internacionales de certificación ambiental de edificios
Introducción
La certificación LEED: sistema de evaluación, requisitos y proceso de certificación
Otros sistemas internacionales de certificación ambiental de edificios: BREEAM, CASBEE, DGNB, iiSBE, HQEF
Passive House – Passivhaus
Resumen

Sistemas nacionales de certificación ambiental de edificios
Introducción
La certificación BREEAM^® ES: sistema de evaluación, requisitos y proceso de certificación
Certificación nacional de eficiencia energética en los edificios
Otros sistemas de certificación a nivel nacional: VERDE, Guías ihobe, Sello CENER, etc.
Resumen

- Adquirir los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celiacos.
- Reconocer la enfermedad celiaca y su sintomatología.
- Presentar los alimentos en base a su contenido en gluten.
- Establecer pautas correctas de higiene en la manipulación y almacenaje de alimentos, así como en la limpieza y desinfección de superficies y utensilios de cocina.
- Desarrollar menús aptos para celiacos promoviéndolos en la oferta del restaurante.
- Describir recetas sin gluten.

Celiaquía
Introducción.
Definición de la enfermedad
Síntomas de la enfermedad
Resumen.

Clasificación de los alimentos según su contenido en gluten
Introducción.
Alimentos que contienen gluten.
Alimentos que probablemente contienen gluten.
Alimentos que no contienen gluten.
Resumen.

Recomendaciones para realizar un correcto manipulado
Introducción.
Higiene y manipulado de los alimentos.
Utensilios de cocina.
Superficies.
Almacenaje.
Resumen.

Menús para celiacos
Introducción.
Elaboración de menús aptos para celiacos.
Promoción en las cartas de los restaurantes.
Resumen.

Recetas sin gluten
Introducción.
Sopas y salsas.
Pasta.
Segundos platos.
Masas y bollería.
Postes.
Repostería.
Pastas navideñas.
Panes y panecillos.
Resumen.

Mejorar la comunicación interpersonal para conocerse mejor a sí mismo y disfrutar de relaciones más plenas con los demás.
- Conocer qué es la comunicación interpersonal y los elementos que intervienen en el proceso de comunicación.
- Desarrollar habilidades para mejorar la comunicación interpersonal.
- Utilizar el estilo de comunicación adecuado.
- Superar los obstáculos que pueden aparecer durante cualquier comunicación interpersonal.
- Mejorar aspectos esenciales de la comunicación interpersonal.

¿Qué es la comunicación?
Definición de la comunicación.
Elementos de la comunicación.
Comunicación interpersonal.

Habilidades interpersonales
¿Qué son las habilidades interpersonales?
Escucha activa.
Respuesta empática.
Asertividad.

Estilos de comunicación
Estilo pasivo.
Estilo agresivo.
Estilo asertivo.
Estilos de comunicación organizativos.

Obstáculos en la comunicación
Actitudes.
Valores.
Estereotipos.
Cultura.
Rumores.
Otras barreras.

Mejorar la comunicación
Técnicas para mejorar la comunicación.
Estrés y autocontrol en situaciones difíciles.
Las críticas.

- Aplicar la normativa laboral, sindical y fiscal en los distintos ámbitos de actuación en la administración, gestión y control de los recursos humanos.
- Aplicar la normativa vigente en los procesos de contratación de los recursos humanos.
- Aplicar la normativa vigente en materia de modificación, suspensión y extinción de la relación laboral.
- Aplicar los procedimientos internos establecidos para el mantenimiento y control del fichero de personal, facilitando el flujo de información de la empresa.

Legislación básica de aplicación en la relación laboral
Introducción.
El derecho laboral y sus fuentes.
La Constitución española.
El Estatuto de los Trabajadores.
Ley Orgánica de Libertad Sindical.
Ley General de la Seguridad Social.
Inscripción de las empresas en la seguridad.
Ley de Prevención de Riesgos Laborales.
La negociación colectiva.

Contratación de recursos humanos
Introducción.
Organismos y órganos que intervienen en relación con el contrato de trabajo.
El contrato de trabajo.
Obligaciones con la Seguridad Social derivadas del contrato de trabajo.

Modificación, suspensión y extinción de las condiciones de trabajo
Introducción.
Modificación de las condiciones de trabajo.
Suspensión del contrato de trabajo.
Extinción del contrato de trabajo.
Indemnizaciones en función del tipo de extinción del contrato practicado.
Actuaciones ante la jurisdicción social en los distintos supuestos de sanción, modificación y extinción del contrato.

Mantenimiento, control y actualización del fichero de personal
Introducción.
La información al empleado.
El expediente del trabajador.
Las comunicaciones en la gestión administrativa del personal.
Procedimientos de seguridad y control de asistencia.

Glosario

- Conocer los orígenes de la figura y la labor del coordinador o coordinadora de bienestar y protección en los centros escolares a través de su perfil profesional.
- Distinguir las funciones asignadas al coordinador de bienestar y protección basadas en las ya redactadas en el punto 2 del artículo 35 de la Ley Orgánica 8/2021, de 4 de junio, de protección integral a la infancia y la adolescencia frente a la violencia.
- Reconocer algunos de los métodos alternativos más relevantes para la resolución de conflictos en el centro escolar, así como reconocer la importancia de la aplicación de los mismos para la mejora de las relaciones entre los miembros que componen el centro.
- Analizar diversas líneas y procedimientos para conocer y gestionar adecuadamente los conflictos.
- Examinar el concepto, tipología y elementos implicados en el conflicto.
- Distinguir las diferentes etapas que forman el conflicto como proceso.
- Considerar diferentes modelos para la gestión del conflicto.
- Identificar técnicas adecuadas para la resolución de conflicto.

La figura del coordinador o coordinadora de bienestar y protección
Introducción
Definición y objetivos del coordinador o coordinadora de bienestar y protección.
Qué profesionales ejercerán como coordinador o coordinadores de bienestar y protección.
La relación del coordinador o coordinadora de bienestar con otros perfiles profesionales.

Funciones asignadas al coordinador de bienestar y protección
Introducción
Labor y funciones del coordinador o coordinadora de bienestar y protección
Resumen

Métodos alternativos de resolución de conflictos en centros educativos
Introducción
El conflicto como oportunidad. Principales métodos alternativos de resolución de conflictos en el ámbito escolar
Resumen

El conflicto
¿Qué es un conflicto?
Elementos del conflicto.
Tipos de conflicto.
Estilos y actitudes ante el conflicto.
Desencadenantes.

El conflicto como proceso
Etapas del proceso de conflicto.
Proceso externo e interno.

Modelos de resolución y gestión del conflicto
Técnicas de resolución de conflictos.
Conductas en la gestión del conflicto.
Mapa del conflicto.

Negociación
Negociación efectiva.
Método Gordon.
Comunicación no violenta.

- Conocer los orígenes de la figura y la labor del coordinador o coordinadora de bienestar y protección en los centros escolares a través de su perfil profesional.
- Distinguir las funciones asignadas al coordinador de bienestar y protección basadas en las ya redactadas en el punto 2 del artículo 35 de la Ley Orgánica 8/2021, de 4 de junio, de protección integral a la infancia y la adolescencia frente a la violencia.
- Reconocer algunos de los métodos alternativos más relevantes para la resolución de conflictos en el centro escolar, así como reconocer la importancia de la aplicación de los mismos para la mejora de las relaciones entre los miembros que componen el centro.

La figura del coordinador o coordinadora de bienestar y protección
Introducción
Definición y objetivos del coordinador o coordinadora de bienestar y protección.
Qué profesionales ejercerán como coordinador o coordinadores de bienestar y protección.
La relación del coordinador o coordinadora de bienestar con otros perfiles profesionales.

Funciones asignadas al coordinador de bienestar y protección
Introducción
Labor y funciones del coordinador o coordinadora de bienestar y protección
Resumen

Métodos alternativos de resolución de conflictos en centros educativos
Introducción
El conflicto como oportunidad. Principales métodos alternativos de resolución de conflictos en el ámbito escolar
Resumen

- Adquirir conocimiento sobre el proceso, estrategias y necesidades requeridas para la creación de empresas online, así como la normativa y requerimientos legales que configuran la creación de estas empresas.
- Conocer el concepto actual de empresa y su relación con las nuevas tecnologías, así como la implicación de los perfiles y actitudes de emprendimiento y la selección del modelo de negocio en el éxito de las empresas online.
- Dominar el concepto de estrategia, ligado al modelo de gestión estratégica, así como el proceso de desarrollo de la estrategia de la empresa y su proyección, teniendo en cuenta la importancia del estudio tanto externo como interno.
- Saber en qué consiste el concepto de marketing y la relación del mercado con el producto o servicio, aprendiendo a formular el plan de marketing basándose en estrategias de segmentación, posicionamiento y marketing mix en relación con el entorno online, plasmándolo en tácticas o planes de acción concretos para cumplir los objetivos marcados.
- Conocer el concepto de creatividad, las fórmulas para su potenciación y la eliminación de bloqueos o frenos y su aplicación en la empresa a través del empleo de técnicas creativas para la solución de problemas y el desarrollo de oportunidades de negocio.
- Estar al tanto de los requerimientos legales para la constitución de la empresa, como persona física o jurídica, y la posibilidad de llevar a cabo parte de ellos de forma telemática, así como los principales trámites de tipo general, complementarios y en función de la actividad para su puesta en marcha.
- Saber cuáles son las pautas fiscales que deben cumplir los empresarios que desarrollen actividades económicas o profesionales en referencia al pago de impuestos, las obligaciones de tipo fiscal y el estado económico-financiero de la empresa.
- Conocer las nociones básicas respecto a la organización del personal en la empresa, aprendiendo las características fundamentales de los tipos de contratos y las fuentes de normativa laboral que determinan las responsabilidades del empresario en la contratación de personal.
- Valorar la importancia de la tecnología en los procesos de la empresa, aprendiendo la diferencia entre hardware y software informático e identificando las principales aplicaciones ofimáticas básicas y de tipo empresarial.
- Conocer los elementos utilizados para la planificación de la inversión y financiación necesaria para la empresa, los instrumentos de financiación ajena y los ratios de viabilidad económica y financiera.
- Aprender sobre la importancia de la visibilidad en buscadores para la obtención de visitas a la página web de la empresa online, los factores básicos para el posicionamiento, optimización en motores de búsqueda o SEO y los diferentes tipos de posicionamiento.

Creación de una empresa
Empresas y emprendedores.
Tipos de emprendedores.
Las claves del éxito.
Concepto de empresa online.
Tipos de empresas online.

La estrategia empresarial
Desarrollo de la estrategia empresarial.
Proyección de las estrategias empresariales.
Estudio del entorno empresarial.
Estudio interno - DAFO.

Mercadotecnia online
Introducción.
El mercado y el producto o servicio.
El plan de mercadotecnia.
Táctica. Planes de ataque y acción.

Desarrollo de la creatividad
La creatividad.
Potenciación de la creatividad.
La creatividad en la empresa.

Requerimientos legales online
Introducción.
Constitución como persona física.
Constitución como persona jurídica.
Profundización en los requisitos legales.

Pautas fiscales
Introducción.
Tipos de impuestos y modelos de documentos.
Obligaciones fiscales del empresario.
Estado económico-financiero.

Recursos humanos y entorno laboral
Organización del personal.
Tipos de contratos de trabajo.
Normativa laboral y responsabilidades del empresario.

Informática para la empresa
Introducción.
Tecnología necesaria.
Hardware y software.

Las finanzas
Planificación económica.
Elementos del plan financiero.
Viabilidad de la empresa.

Influencia de las nuevas tecnologías
Visibilidad en buscadores.
El posicionamiento.
Tipos de posicionamiento.

- Crear y programar páginas web.
- Diferenciar las distintas partes de una página web y la importancia de los encabezados como la disposición de los gráficos para una buena adaptabilidad en los distintos dispositivos actuales (móviles, tabletas, etc.).
- Conocer las distintas tipologías de webs, tales como portales institucionales, banca electrónica, comercios online…
- Descubrir qué herramientas tecnológicas nos ofrece el mercado para utilizarlas en función del tipo de página a confeccionar.
- Utilizar las herramientas de código abierto o gratuitas que hay disponibles para la confección y publicación de páginas web.
- Conocer el lenguaje de marcas HTML para el desarrollo de páginas web utilizando editores para la gestión de los documentos.
- Realizar formularios básicos para solicitar información a los usuarios de la web, dotándoles de la seguridad correspondiente.
- Distinguir los elementos básicos del lenguaje de JavaScript y la programación de eventos de elementos de formulario.
- Conocer la importancia de crear páginas fáciles de utilizar con el fin de que los usuarios menos expertos sepan con pocos clics utilizar la web.
- Organizar los contenidos, adaptarlos a los distintos dispositivos y dar seguridad a la web.

Elementos básicos de una página web
Introducción.
Configuración y estructura básica de una página web.
Contenidos.
Medios.
Diseño gráfico.
Titulares de diseño. Arquitectura de la información.
El árbol de contenidos.
Niveles y capas de navegación.
Mecanismos de interacción online.
Bases de datos asociadas a la generación de webs.
Formularios y otros mecanismos de registro de datos.
Acceso restringido. Cortafuegos.
Actualización y mantenimiento de páginas web.
Resumen.

Principales tipologías de webs
Introducción.
Portales. Corporativas. Oficiales. Comerciales. Weblogs.
Relación con arquitectura informacionales.
Resumen.

Conocimiento sobre herramientas tecnológicas
Introducción.
Herramientas de construcción para sitios web.
HTML: Lenguaje específico para la creación y diseño de páginas web para internet.
Photoshop: Programa para el tratamiento digital de fotografías.
Dreamweaver: Programa para gestionar sitios web en internet.
Programas para generar gráficos para la web.
Flash.
Herramientas de programación para el desarrollo de elementos interactivos.
Instalando un componente de JQuery, BX Slider.
Resumen.

Lenguaje de descripción de documentos HTML
Introducción.
Editores HTML.
Estructura básica con HTML. La cabecera.
Las tablas de HTML.
Hojas de estilo con Framework. Bootstrap.
Menús de navegación.
Formularios por correo electrónico.
El footer de la web.
Resumen.

Programación de páginas web en JavaScript
Introducción.
Introducción a los lenguajes orientados a objetos.
Variables unidimensionales. Arrays.
Funciones de respuesta a eventos. HTML dinámico:
Resumen.

Usabilidad y accesibilidad
Introducción.
Usabilidad.
Accesibilidad.
Resumen.

- Conocer en qué consiste el derecho a la libertad sexual y el concepto de violencia sexual.
- Desarrollar las medidas propuestas por la Ley Orgánica 10/2022 en los distintos ámbitos de actuación.
- Analizar las actuaciones para detectar los casos de violencia sexual y las características de la formación especializada.
- Comparar los distintos tipos de derechos que asisten a las víctimas de violencias sexuales y las actuaciones pertinentes.

* NOTA: Contiene una prueba de evaluación final.

Libertad sexual y violencia sexual

Introducción
¿En qué consiste el derecho a la libertad sexual?
¿Qué es violencia sexual?
Apoyo normativo e institucional. Ley Orgánica 10/2022
Resumen

Medidas integrales y formación en violencia sexual
Introducción
Finalidad y principios de las medidas integrales
Ámbitos de aplicación de las medidas de prevención y sensibilización
¿Cómo detectar la violencia sexual? Protocolos de actuación
Formación para la prevención y sensibilización de la violencia sexual
Resumen

Derechos de las víctimas y actuaciones sobre el delito
Introducción
Derechos de las víctimas
Actuaciones policiales y judiciales
Resumen

Glosario

• Conocer las causas y efectos en la salud ocupacional provocados por el impacto de la conectividad en el uso de las tecnologías en el ámbito laboral.
• Profundizar en la base jurídica sobre la que se sustenta la libertad individual del trabajador al acogerse al derecho a la desconexión digital como herramienta legislativa, asegurando con ello el respeto al descanso fuera de los tiempos de trabajo.

Introducción a la desconexión digital

El estrés: la otra pandemia del siglo XXI

El impacto de las tecnologías en el ámbito empresarial

Síndrome de burnout: tipos y diagnóstico

Desconexión digital en el trabajo

Desconexión digital. El Derecho digital del trabajador en la LOPDGDD

Adicción a la conexión: ¿cómo superarla con tecnología?

Volver a lo básico: el gran antídoto

- Comprender la importancia de contar con un plan de emergencia y evacuación en diferentes entornos, como empresas, instituciones, y espacios públicos.
- Conocer los procedimientos y medidas organizativas necesarias para prevenir, mitigar y responder eficazmente a situaciones de emergencia o desastres que puedan poner en peligro la seguridad o la vida de las personas.
- Familiarizarse con los posibles escenarios de emergencia y aprender a identificar los roles y responsabilidades de los miembros del personal en la implementación del plan de emergencia.
- Aprender los procedimientos para la notificación y activación del plan de emergencia, así como las rutas de evacuación designadas y los puntos de encuentro seguros.
- Adquirir conocimientos sobre el uso adecuado de los equipos de seguridad y primeros auxilios, y comprender la importancia de la coordinación con las autoridades externas pertinentes, como los servicios de emergencia y rescate.
- Proporcionar a los estudiantes los conocimientos y habilidades necesarios para planificar, implementar y coordinar acciones de emergencia, con el fin de garantizar la seguridad y protección de las personas en situaciones de riesgo.

Planes de emergencia
Plan de emergencia y evacuación
Planes de emergencia interior y planes de emergencia exterior
Gestión de planes de emergencia. Grupos de intervención
Legislación para el control de las emergencias
Estructura del plan de autoprotección

Lucha contra incendios
Incendios
Plan de actuación en caso de emergencias
Servicios médicos de emergencia
Evacuación de un edificios

Primeros auxilios
Activación del sistema de emergencia en primeros auxilios: proteger, avisar y socorrer
Los primeros auxilios ante un accidente
Clasificación de los heridos
Técnicas de socorrismo

- Identificar las estrategias orientadas a la mejora de la atención, comunicación y servicio al cliente, siendo capaz de aplicar los programas de calidad en el servicio y medir la satisfacción del cliente.
- Introducir al alumno el concepto de calidad de servicio y satisfacción del cliente.
- Conocer los aspectos de calidad de servicio que busca el cliente y responder a sus demandas.
- Aprender a gestionar los procesos de calidad del servicio.
- Identificar la estrategia más adecuada para facilitar los servicios al público con el fin de incrementar su satisfacción.
- Aplicar técnicas de comunicación de forma que el cliente esté bien atendido.
- Mejorar la motivación de las personas que atienden a clientes y conseguir que los colaboradores deseen que vuelvan.
- Comprender la importancia de establecer normas o especificaciones en las empresas con objeto de satisfacer las expectativas y percepciones de los clientes.
- Distinguir los aspectos referidos a la calidad del servicio diseñada, entregada y percibida para el cliente.
- Saber detectar, organizar, analizar y corregir todas las desviaciones de la norma de calidad con la finalidad de satisfacer tanto al cliente externo como al interno.
- Conocer la importancia de medir la satisfacción del cliente.
- Comprender la importancia y las fases de la puesta en marcha de un programa de calidad en la organización, con el fin de ofrecer satisfacción al cliente.
- Aprender a gestionar los procesos de atención telefónica en la recepción y emisión de llamadas.
- Comprender las claves de una buena atención al cliente en diferentes sectores económicos y de servicios.
- Saber reconocer ejemplos de la mala atención al cliente en diversos sectores productivos, sus consecuencias en la empresa y cómo se pueden mejorar.

Calidad y servicio: algunas definiciones
La calidad.
El servicio.

La importancia de la calidad del servicio (tu tienda por dentro [back office])
Un cliente siempre exigente.
La importancia de los símbolos y de la información de la calidad del servicio.
Cuanto más inmaterial sea un servicio, más influencia tendrán sus aspectos tangibles.
La motivación del cliente es lo que determina la calidad del servicio.
La calidad del servicio es total o inexistente.
El concepto de calidad varía según las culturas.
La satisfacción del cliente: un secreto que desvelar.

Gestión de la calidad en el servicio
¿Por qué son diferentes las empresas de servicios?
Dificultades de gestionar la calidad del servicio.
Costo de calidad y de la falta de calidad.
Gestión de la calidad del servicio: un asunto de métodos.

Las estrategias del servicio
Introducción.
El cliente es el rey.
Competir en los precios o en las diferencias.
Estrategias de servicio de productos.
Estrategia de servicios para los servicios.
La estrategia de servicios: una promesa.

La comunicación del servicio
Afirmar la diferencia.
Amoldarse a las expectativas del cliente.
Reducir el riesgo percibido por el cliente.
Materializar el servicio.
En materia de servicios todo es comunicación.
Contar con los distribuidores.
Motivar al personal: un empleado convencido es un cliente convencido.

Las normas de calidad del servicio
Introducción.
La norma es el resultado esperado por el cliente.
La norma debe ser ponderable.
Las normas de calidad del servicio deben ser utilizadas por toda la organización.
Formar al personal en las normas de calidad.
Prestar un servicio orientado al cliente.

Calidad del servicio: aspectos generales
Calidad y servicio: aspectos generales.
El cliente y su percepción del servicio.
Las empresas de servicios.
Las estrategias de las empresas de servicios.
La comunicación y las normas de calidad.

La caza de errores
Introducción.
Hacerlo bien a la primera.
El “cero errores” pasa también por una caza implacable de errores.

Medir la satisfacción del cliente
Introducción.
Valor para el cliente.
Satisfacción para el consumidor.
Las encuestas de satisfacción.
Las cartas de reclamación: una fuente de beneficios.
La opinión ajena.

¿Cómo lanzar un programa de calidad?
Introducción.
El diagnóstico: un punto de vista ineludible.
A la búsqueda del “cero defectos”.
Reconsideración del servicio prestado.
Un tronco común de excelencia para ramas del servicio.

Atención telefónica en la gestión de la calidad del servicio
Introducción.
Preparación técnica.
Preparación táctica.
Desarrollo práctico o técnica del uso del teléfono.
Algunas recomendaciones al hablar por teléfono.

Características específicas de la atención al cliente en diferentes sectores. Ejemplos de mala calidad en el servicio
Aeropuerto.
Banco.
Supermercado.
Las tarjetas de crédito.
Empresas de mantenimiento.
Hotel.
Empresa de alquiler de coches.
Un concesionario de coches.
Un juego de salón que termina en el lugar de partida.
Una agencia de seguros.
Unos informativos.
La catástrofe de Chernóbil: diferencias culturales.
Una caldera ruidosa.
Un instituto de estadística.
Una tienda de muebles.

- Identificar las características fundamentales del programa Microsoft Excel.
- Conocer las características fundamentales de un libro de trabajo, así como el uso de operaciones básicas con ellos.
- Conocer el uso y manejo de las celdas.
- Formatear texto, celdas y hojas de cálculo.
- Conocer el uso y manejo de las hojas que hay dentro de un libro de trabajo.
- Utilizar la ayuda en Excel.
- Conocer las distintas formas de visualizar una hoja de cálculo y sus distintas herramientas.
- Conocer las distintas formas de aplicar formatos al contenido de las celdas.
- Conocer otras herramientas muy útiles en Excel.
- Usar funciones y fórmulas en Excel.
- Conocer los distintos tipos de gráficos que aporta Excel.

Introducción a Excel 365
Introducción
Entrar y salir del programa
La Ventana de Microsoft Excel
El Concepto de hoja de cálculo
Introducción de Datos
Resumen

Operaciones básicas
Introducción
Crear nuevos libros de trabajo
Diversas formas de guardar los libros
Abrir un libro de trabajo
Desplazamiento por el libro de trabajo
Los datos de Excel
Vista previa de impresión e imprimir
Resumen

Trabajar con celdas
Introducción
Selección de celdas
Copiar y mover bloques
Modificación de datos
Comandos deshacer y rehacer
Búsqueda y reemplazo de datos
Insertar y eliminar celdas
Repetición de celdas
El comando Suma
Resumen

Formato de texto y hojas de cálculo
Introducción
Tipos de letra
Alineación de datos
Aplicación de tramas, bordes y color
Sangrado
Configurar página
Encabezados y pies de página
Saltos de página
Estilos
Validación de datos
Resumen

Uso de nombres y referencias externas
Introducción
Selección de hojas de cálculo
Mover y copiar hojas de cálculo
Insertar y eliminar hojas de cálculo
Generalidades de las hojas de cálculo
Uso de nombres
Resumen

La ayuda de Office
Introducción
La Ayuda de Office
La Ayuda contextual
Resumen

Visualización de los libros de trabajo
Introducción
Formas de ver una hoja de cálculo
Cuadro de nombre y de fórmula
Zoom
Visualización del libro y de las hojas
Gestión de ventanas
Resumen

Formatos de hoja
Introducción
Relleno automático de celdas
Celdas de referencia absoluta, relativa y mixta
Formatos de datos numéricos
Formatos condicionales
Protección de datos
Comentarios y notas
Creación de esquemas
Resumen

Herramientas más útiles en Excel
Introducción
Autocorrección
Ordenaciones
Cálculos automáticos en la barra de estado
Otras características de Excel
Resumen

Fórmulas y funciones I
Introducción
Crear fórmulas
Localización de errores en las fórmulas
Calcular subtotales
Rango de funciones
Funciones estadísticas y matemáticas
Funciones financieras
La función Euroconvert
Funciones de información
Resumen

Fórmulas y funciones II
Introducción
Funciones de fecha y hora
Funciones de texto
Funciones lógicas
Funciones de búsqueda y referencia
Resumen

Creación de gráficos
Introducción
WordArt
Insertar y eliminar imágenes
Insertar gráficos
Los Minigráficos
Resumen

El objetivo de este curso es aprender a manejar Excel 365 a un nivel más avanzado del habitual.

- Usar tablas en Excel.
- Importar datos externos a una hoja de cálculo.
- Usar y manejar una tabla dinámica.
- Utilizar el análisis de datos para hallar objetivos.
- Crear macros automáticas y primeras nociones con el editor de código Visual Basic.
- Conocer las nociones básicas de programación, para poder construir macros más complejas en Visual Basic.
- Conocer las instrucciones básicas para trabajar con los distintos elementos de una hoja de cálculo
- Manejar los distintos cuadros de diálogo que se pueden generar en Excel con la aplicación Visual Basic.
- Compartir y proteger libros de trabajo.

Tablas y listas de datos
Introducción.
Creación de una tabla.
Modificar los datos y estructura de la tabla.
Cambiar el estilo de la tabla.
Ordenar los datos de la tabla.
Aplicación de filtros a la tabla.
Crear un resumen de datos.

Bases de datos
Introducción
Obtener datos externos desde el texto.
Obtener datos externos desde Access.
Obtener datos externos desde la web.
Obtener datos externos de otras fuentes.
Funciones de bases de datos.

Tablas y gráficos dinámicos
Introducción.
Creación y manejo de tablas dinámicas.
Creación de campos calculados.
Importación de datos.
Gráficos dinámicos.

Análisis de datos
Introducción.
Creación y uso de escenarios.
Búsqueda de objetivos.
La herramienta Solver.

Macros
Introducción.
Creación y ejecución de una macro.
Modificación y seguimiento de una macro.
Macros y seguridad.
Definición de funciones.

Conociendo Visual Basic para Aplicaciones (VBA)
Introducción.
La pantalla de Visual Basic.
La ventana Inmediato.
¿Qué son y para qué sirven las variables y constantes?
Tipos de operadores en Visual Basic.
Sentencias condicionales.
Sentencias de repetición.

Operaciones más cotidianas con VBA
Introducción.
Instrucciones básicas para trabajar con libros.
Instrucciones básicas para trabajar con hojas.
Instrucciones básicas para trabajar con celdas y rangos.

Creación de cuadros de diálogo
Introducción.
Utilización de los cuadros de diálogo prediseñados de Excel.
Cuadros de mensajes.
Cuadros de introducción de datos.
Creación de cuadros de diálogo propios.

Trabajo en grupo y seguridad
Introducción.
Compartir libros.
Ver y restaurar versiones anteriores.
Control de cambios.
Limitar el acceso a distintos usuarios.

• Incorporar diferentes elementos gráficos y/o de texto en hojas de cálculo.


• Conocer cómo aprovechar elementos para crear  trabajos vistosos e incluso interactivos que le den un plus de diferenciación a nuestros proyectos.


• Conocer cómo los estilos predefinidos permiten aplicar unas características de formato a las celdas en que se apliquen.


• Aprender a crear tablas y trabajar con ellas.


• Cambiar la presentación de los datos aplicando los diferentes diseños y añadiendo diferentes elementos de interés a las tablas, como son la fila de encabezado, fila de totales, filas con bandas, primera columna, etc.


• Aprender a a manejar las diferentes operaciones de ordenado y filtrado en los datos.


• Aprender a crear gráficos y minigráficos utilizando las alternativas predefinidas o configurando todos los aspectos de forma personalizada.


• Conocer cómo agregar diferentes elementos a un gráfico, desde leyendas, títulos en los ejes, tablas de datos, etc.


• Familiarizarse con las opciones de protección y seguridad en Excel.


• Conocer la posibilidad de ahorrar tiempo de su trabajo en tareas repetitivas.


• Estudiar varias categorías de funciones, indicando las funciones que incluye cada categoría, además de detallarse aquellas de uso más extendido o que resultan de utilidad para cualquier usuario de Excel.

• Formas.


• Iconos.


• Modelos 3D.

• Cuadro de texto.


• WordArt.


• Firmas digitales.


• Objetos.


• Ecuaciones.


• Símbolos.

• Vínculos.


• Entrada a lápiz digital.

• Estilo de celdas.


• Formato de tabla.

• Editando temas.

• Formatos condicionales predefinidos.


• Trabajando con el formato condicional.

• Funciones financieras.


• Funciones lógicas.


• Funciones de texto.


• Funciones de fecha y hora.


• Funciones de búsqueda y referencia.


• Funciones matemáticas y trigonométricas.


• Funciones estadísticas.


• Funciones de ingeniería.


• Funciones de cubo.


• Funciones de información.


• Categorías de funciones adicionales.

• Concepto matemático.


• Matriz con un resultado.


• Matriz con varios resultados.


• Trabajando con fórmulas matriciales.


• Funciones matriciales.

• Ordenar y filtrar.


• Herramientas.


• Referencias estructuradas con las tablas.

• Esquemas.


• Subtotales.

• Elementos de un gráfico.

• Gráficos de columnas y barras.


• Gráficos de líneas y áreas.


• Gráficos circulares.


• Gráficos de jerarquía.


• Gráficos estadísticos.


• Gráficos de dispersión.


• Gráficos de cascada, embudo, cotizaciones, superficies y radiales.


• Gráficos combinados.


• Gráficos de mapa.

• Mover un gráfico.


• Cambiar los datos de un gráfico.


• Agregar elementos al gráfico.


• Modificar el aspecto del gráfico.

• Niveles de protección.


• Proteger un archivo.


• Proteger un libro.


• Proteger una hoja.

• Formatos de archivos.


• Cargar plantillas.


• Modificando la plantilla de inicio.

• Otras fuentes de plantillas.

• Proteger plantillas.

- Proporcionar los conocimientos y habilidades necesarios para introducir la facturación electrónica en el ámbito de la organización, de cara tanto al proceso de emisión como al de recepción, y su integración en los sistemas contables.
- Acceder con facilidad a los elementos básicos para abordar la implementación de la factura digital en una empresa, negocio o cualquier actividad profesional, conociendo las obligaciones de las partes que intervienen en el proceso de facturación.
- Identificar el marco normativo de la factura electrónica como aspecto clave para que el empresario o autónomo disponga de total transparencia para afrontar con determinación el correcto proceso de implantación de la factura digital en su actividad comercial, y sepa la importancia de gestionarlo cabalmente y rodearse de proveedores que cumplan igualmente con la normativa.
- Conocer los tipos de archivos electrónicos con los que es posible generar una factura digital, y distinguir los dos grandes grupos de formatos de factura electrónica que hacen posible la operativa de facturación digital de una actividad económica. Reconocer algún programa específico de facturación telemática que, además, permita generar facturas electrónicas dirigidas a la Administración Pública. Y por último identificar los campos obligatorios que deben estar reflejados en una factura digital para que esta tenga total validez legal.
- Garantizar el aprendizaje de la gestión básica de facturación electrónica por medio del programa Facturae. Aprender a manejar el programa desde la creación de la factura y la cumplimentación de los campos informativos con la posterior generación del fichero. Gestionar el envío telemático de la factura y también el proceso de recepción de la misma, además de otras funcionalidades entre las que están la generación del libro de IVA.
- Conocer la normativa de facturación electrónica relacionada con las obligaciones de conservación y almacenaje de las facturas, tanto telemáticas como de papel, a fin de no incumplir lo estipulado por la ley en cuanto a las obligaciones de los expedidores y receptores de facturas en este aspecto.

Introducción
Introducción
Factura electrónica y firma digital
Obligaciones de las partes
Anexo. Obtención de certificados digitales FNMT

Legislación
Firma electrónica. Ley 6/2020
Impulso de la sociedad de la información

Factura electrónica y formato
Formato Facturae
Datos administrativos
Contenidos de la factura y líneas de detalle

Gestión básica de la facturación electrónica
Gestión básica de la facturación electrónica
Gestión de emisores
Gestión de receptores
Conceptos de facturación. Productos y servicios
Configuraciones adicionales
Borradores de facturas. Facturas proforma
Emisión de facturas
Envío de facturas
Rectificación de facturas
Recepción de facturas
Visualización e impresión
Búsqueda
Generación de libros de IVA
Exportación e importación de facturas
Ficheros XML Facturae

Herramientas avanzadas
PDF417
Introducción
Legislación
Factura electrónica y formato Facturae
Gestión básica de la facturación electrónica

- Proporcionar los conocimientos y habilidades necesarios para introducir la facturación electrónica en el ámbito de la organización, de cara tanto al proceso de emisión como al de recepción, y su integración en los sistemas contables.
- Acceder con facilidad a los elementos básicos para abordar la implementación de la factura digital en una empresa, negocio o cualquier actividad profesional, conociendo las obligaciones de las partes que intervienen en el proceso de facturación.
- Identificar el marco normativo de la factura electrónica como aspecto clave para que el empresario o autónomo disponga de total transparencia para afrontar con determinación el correcto proceso de implantación de la factura digital en su actividad comercial, y sepa la importancia de gestionarlo cabalmente y rodearse de proveedores que cumplan igualmente con la normativa.
- Conocer los tipos de archivos electrónicos con los que es posible generar una factura digital, y distinguir los dos grandes grupos de formatos de factura electrónica que hacen posible la operativa de facturación digital de una actividad económica. Reconocer algún programa específico de facturación telemática que, además, permita generar facturas electrónicas dirigidas a la Administración Pública. Y por último identificar los campos obligatorios que deben estar reflejados en una factura digital para que esta tenga total validez legal.
- Garantizar el aprendizaje de la gestión básica de facturación electrónica por medio del programa Facturae. Aprender a manejar el programa desde la creación de la factura y la cumplimentación de los campos informativos con la posterior generación del fichero. Gestionar el envío telemático de la factura y también el proceso de recepción de la misma, además de otras funcionalidades entre las que están la generación del libro de IVA.
- Conocer la normativa de facturación electrónica relacionada con las obligaciones de conservación y almacenaje de las facturas, tanto telemáticas como de papel, a fin de no incumplir lo estipulado por la ley en cuanto a las obligaciones de los expedidores y receptores de facturas en este aspecto.

- Conocer la principal normativa legal y técnica de firma digital/electrónica; entender sus tipos y características, así como las peculiaridades específicas de los certificados personales y sus aplicaciones prácticas. Comprender los conceptos básicos de seguridad en las transacciones telemáticas.
- Identificar los certificados digitales, así como las firmas digitales. Conocer las ventajas que ha implicado el uso de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación a nuestra sociedad.
- Conocer los efectos de las TIC en la Sociedad de la Información, contenido y alcance de las mismas.
- Conocer la normativa reguladora para el comercio electrónico y la firma digital.
- Solicitar y obtener la firma digital. Conocer la seguridad informática y la seguridad asociada a la firma digital.
- Reconocer los organismos oficiales a nivel autonómico, local y nacional para usar la firma digital, así como el uso de la misma en las transacciones comerciales y financieras online.
- Conocer la necesidad de implementar sistemas de seguridad en la empresa.

Introducción
Introducción
Factura electrónica y firma digital
Obligaciones de las partes
Anexo. Obtención de certificados digitales FNMT

Legislación
Firma electrónica. Ley 6/2020
Impulso de la sociedad de la información

Factura electrónica y formato
Formato Facturae
Datos administrativos
Contenidos de la factura y líneas de detalle

Gestión básica de la facturación electrónica
Gestión básica de la facturación electrónica
Gestión de emisores
Gestión de receptores
Conceptos de facturación. Productos y servicios
Configuraciones adicionales
Borradores de facturas. Facturas proforma
Emisión de facturas
Envío de facturas
Rectificación de facturas
Recepción de facturas
Visualización e impresión
Búsqueda
Generación de libros de IVA
Exportación e importación de facturas
Ficheros XML Facturae

Herramientas avanzadas
PDF417
Introducción
Legislación
Factura electrónica y formato Facturae
Gestión básica de la facturación electrónica

Firma digital
Introducción.
Certificado digital.
Firma electrónica.
Incorporación de la sociedad a las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC).
Resumen.

Contenido y alcance
Introducción.
Efectos de las TIC en la Sociedad de la Información.
Resumen.

Normativa reguladora
Introducción.
Seguridad jurídica: normativa sobre comercio electrónico en España.
Resumen.

Solicitud y obtención
Introducción.
Seguridad tecnológica.
Procedimiento de solicitud de la firma electrónica desde www.cert.fnmt.es.
Resumen.

Seguridad y recomendaciones
Introducción.
Seguridad informática: seguridad y protección.
Resumen.

Uso de la firma digital
Introducción.
Organismos oficiales nacionales, autonómicos, locales.
Transacciones comerciales y financieras.
Resumen.

Necesidad de sistemas de seguridad en la empresa
Introducción.
Sistemas de seguridad.
Necesidad de sistemas de seguridad en la empresa.
Resumen.

- Caracterizar y delimitar la normativa vinculada a procesos de facturación electrónica o e-factura, los formatos, así como las aplicaciones utilizadas para su ejecución.
- Abordar los elementos clave para poder afrontar la implementación de la facturación electrónica en una empresa o actividad profesional.
- Garantizar el aprendizaje de los procesos de la facturación electrónica y su utilización en la actividad económica, con el fin de que su operativa y su uso supongan un cambio relevante en la gestión económica del negocio, agilizando los trámites y facilitando las relaciones comerciales.

NOTA: Reestructuración de contenidos de 11 unidades de aprendizaje a 2 unidades de aprendizaje, manteniendo todos los epígrafes y añadiendo uno nuevo, con el objetivo de optimizar el proceso de aprendizaje del alumnado con esta nueva reestructuración de contenidos mejorada.

Introducción a la facturación electrónica
Introducción
Conceptos básicos de la factura electrónica
Utilización de la factura electrónica
Obligaciones legales de los expedidores de factura electrónica
Obligaciones legales de los receptores de factura electrónica
Aspectos privado y público de las facturas electrónicas
Normativa
Iniciativas nacionales y europeas en los sectores público y privado
Resumen

La operativa de la facturación electrónica
Introducción
Requisitos previos para facturar electrónicamente
Formatos de factura electrónica
El formato EDI. Intercambio electrónico de datos
Las aplicaciones informáticas habituales
Conservación de facturas electrónicas
Resumen

- Adquirir los conocimientos necesarios para que, a través de la aplicación informática de gestión empresarial, se pueda administrar y controlar la facturación, cobro, almacenes y stock de una empresa.
- Familiarizarse con una aplicación de gestión comercial integrada y aprender a introducir los datos necesarios para llevar a cabo su actividad.
- Aprender a gestionar todo el proceso de facturación de una empresa, desde el momento del pedido hasta la creación de la factura final.
- Aprender a gestionar los cobros y los pagos de una empresa y a crear listados de ventas.

Introducción de los datos necesarios para poder facturar en el sistema
Introducción
Creación de fichas de clientes, artículos, tipos de IVA y cuentas contables
Gestión y creación de documentos y plantillas
Gestión de diferentes almacenes, vendedores y cajas
Resumen

Facturación en el ejercicio de la actividad de la empresa
Introducción
Traspaso de pedidos y albaranes a facturas y asientos
Realización de facturas rectificativas con el sistema informático
Resumen

Creación y obtención de listados de facturación con el sistema informático
Introducción
Extracción de listados de ventas, clientes, artículos, etc.
Edición y creación de remesas de pago y de cobro, así como pagarés y talones
Resumen

- Adquirir los conocimientos para la utilización de la firma y certificado electrónicos.
- Aprender los usos y utilidades que nos proporciona el DNIe.
- Conocer el concepto, las características y las ventajas de la firma electrónica para poder afrontar su implementación y su uso tanto en entornos personales, profesionales como empresariales.
- Detallar todos los aspectos relativos al certificado electrónico, método criptográfico de transmisión de contenidos, tipos y clases de certificados, proceso de obtención, vigencia y motivos de extinción o suspensión.
- Descubrir el DNIe como instrumento adaptativo del documento nacional de identidad tradicional para dar respuesta eficiente a la realidad digital en la que está inmersa la sociedad.
- Exponer los criterios comunes tomados por los distintos órganos de la Administración pública que dan lugar a una política de firma electrónica regulando el marco de las relaciones con la ciudadanía en el entorno online.

La Firma electrónica
Introducción.
La firma electrónica.
Régimen jurídico aplicable.
Concepto.
Tipos de firma.
Usos.
Formatos.
Dispositivos de firma.
Sistema de certificación de prestadores de servicios de certificación y dispositivos de servicios de firma electrónica.
La firma electrónica como medio de prueba en juicio.
Documentos firmados electrónicamente.
Servicios de certificación.
Concepto de prestadores de servicios de certificación sujetos a la ley.
Infracciones y sanciones.
Resumen.

Certificado electrónico
Introducción.
Certificado electrónico.
Entidades emisoras de certificados electrónicos.
Procedimiento de obtención de certificados electrónicos.
La confidencialidad del certificado electrónico.
Extinción de la vigencia del certificado electrónico.
Certificados reconocidos.
Resumen.

El documento nacional de identidad electrónico
Introducción.
Introducción al DNI electrónico.
Régimen jurídico aplicable.
Aspectos comunes del DNI y DNIe.
Documento nacional de identidad electrónico.
Resumen.

Relaciones telemáticas con la Administración
Introducción.
Relaciones telemáticas entre la Administración y los ciudadanos.
Expediente electrónico.
Notificaciones electrónicas.
Resumen.

- Adquirir los conocimientos necesarios para trabajar con las operaciones básicas y funciones habituales de las hojas de cálculo Excel contenidas en la aplicación Microsoft office.
- Adquirir conocimientos y habilidades desde un nivel básico, sobre el uso y manejo de las hojas de cálculo.
- Saber realizar desde operaciones matemáticas sumamente sencillas hasta operaciones estadísticas y financieras con cierta complejidad.
- Tener capacidad para proporcionar a los documentos gráficos estadísticos, así como su manejo y modificación.

Introducción: conceptos básicos

Introducir datos en las celdas
Introducir texto, números, fechas, horas y fórmulas.
Modificar el contenido de una celda.
Desplazarse por una hoja.

Operaciones con libros de trabajo
Crear un nuevo libro.
Abrir un libro guardado anteriormente.
Trabajar con varios libros a la vez.
Guardar un libro.
Cerrar un libro.

Trabajar con hojas de cálculo
Activar una hoja.
Seleccionar varias hojas.
Insertar nuevas hojas en un libro.
Cambiar el nombre de una hoja.
Eliminar, mover y copiar hojas de un libro.

Operaciones de edición sobre celdas, filas y columnas
Seleccionar celdas.
Cambiar el alto de las filas y el ancho de las columnas.
Copiar y mover celdas.

Aplicar formatos a las celdas
Aplicar formatos de número y de fuente.
Aplicar bordes y sombreado a las celdas.
Alinear y orientar el contenido de las celdas.
Borrar el formato de las celdas.

Construcción de fórmulas y uso de funciones
Creación de fórmulas.
Referencias de celda: concepto y tipos.
Valores de error.
Sintaxis de las funciones.
Tipos de funciones.

Iniciación a los gráficos
Elementos de un gráfico.
Cómo insertar un gráfico.
Modificar un gráfico (tamaño, posición, escala).

Impresión y presentación

- Identificar los componentes del equipamiento del sistema de archivos –equipos informáticos, sistemas operativos, redes, elementos y contenedores de archivo.
- Utilizar las prestaciones de los sistemas operativos y de archivo de uso habitual en el ámbito organizacional, creando y manteniendo una estructura organizada y útil a los objetivos de archivo planteados consiguiéndose su optimización.
- Aplicar las técnicas de registro y archivo de la información, pública y/o privada, que faciliten el acceso, la seguridad y la confidencialidad de la documentación en soporte papel.
- Ejecutar los procedimientos que garanticen la integridad, seguridad, disponibilidad y confidencialidad de la información.
- Utilizar las prestaciones básicas y asistentes de aplicaciones informáticas de bases de datos para la obtención y presentación de información, creando las consultas, informes y otros objetos personalizados en función de unas necesidades propuestas.

Gestión de archivos, públicos y privados
Introducción
Aplicación de técnicas de archivo documental

Procedimientos de registro y posterior archivo

Procedimientos de acceso, búsqueda, consulta, recuperación, actualización, conservación y custodia de la información archivada

Aplicación de procedimientos de seguridad y confidencialidad de la información

Técnicas de protección de accesos públicos y privados, en archivos convencionales
Resumen

Optimización básica de un sistema de archivo electrónico
Introducción
Equipos informáticos: puesta en marcha, mantenimiento operativo y revisión periódica que eviten anomalías de funcionamiento

Optimización de sistemas operativos monousuario, multiusuario y en red

Sistemas operativos en redes locales: configuración básica de un sistema de red, actualización y acciones para compartir recursos

Funciones y características de los sistemas operativos y de archivo

Aplicación de medidas de seguridad y confidencialidad del sistema operativo: programas de protección (antivirus, firewall, antiespam, otros)

Técnicas de protección de accesos públicos y privados en archivos informáticos

Aplicación de procedimientos de seguridad y confidencialidad de la información. Copias de seguridad

Medidas de conservación e integridad de la información contenida en los archivos y salvaguarda de los derechos de autor

Normas vigentes en materia de protección de datos y confidencialidad electrónica

Resumen

Gestión básica de información en sistemas gestores de bases de datos
Introducción
Bases de datos

Mantenimiento de información en aplicaciones de bases de datos: introducción, ordenación, asistentes para formularios de introducción de la información y actualización de datos

Búsquedas de información en aplicaciones de bases de datos

Presentación de información en aplicaciones de bases de datos

Interrelación con otras aplicaciones

Aplicación de normas vigentes de seguridad y confidencialidad en el manejo de datos

Procedimientos de seguridad, integridad y confidencialidad en la base de datos
Resumen

- Adquirir los conocimientos y destrezas necesarias para gestionar adecuadamente los residuos urbanos, industriales, rurales y sanitarios, así como el marco legal y educación ambiental.
- Diferenciar los tipos de residuos urbanos.
- Conocer cómo se realiza la gestión de los distintos tipos de residuos urbanos.
- Descubrir los diferentes tipos de residuos industriales y conocer su gestión.
- Distinguir los diferentes tipos de residuos agrícolas.
- Conocer la gestión de los tipos de residuos agrícolas.
- Conocer con los diferentes tipos de residuos sanitarios y conocer su gestión.
- Conocer la normativa comunitaria, estatal y autonómica en materia de residuos.
- Definir el concepto y las principales herramientas de la Educación Ambiental.

Residuos urbanos
Introducción
Gestión de los residuos urbanos
Vertido de los residuos en depósito controlado
Incineración de los residuos sólidos con recuperación de energía
Otros proceso de valorización energética de los residuos urbanos
Valorización material de los residuos urbanos: compostaje
Resumen

Residuos industriales
Introducción
Gestión de los residuos industriales
Envases y residuos de envases
Análisis del ciclo de vida
Minimización de los residuos industriales
Valorización de los residuos industriales
Tratamientos y disposición del rechazo de los RTP
Resumen

Residuos rurales
Introducción
Generalidades de los residuos rurales
Residuos rurales agrícolas
Residuos rurales ganaderos
Resumen

Residuos sanitarios
Introducción
Concepto y clasificación de los residuos sanitarios
Gestión de los residuos sanitarios
Un caso particular: gestión de residuos en el laboratorio
Resumen

Marco legal de los residuos
Introducción
Política comunitaria en materia de residuos
Situación actual del marco normativo europeo de residuos
Normativa estatal en materia de residuos
La competencia administrativa en materia de residuos
Régimen jurídico de la gestión de residuos
Reglamentos de desarrollo sobre determinadas actividades de gestión de residuos
Normativa sobre traslado transfronterizo de residuos
Otras obligaciones suplementarias derivadas de la Ley de Prevención y Control Integrados de la Contaminación (IPPC)
Algunas peculiaridades relevantes de la normativa sobre residuos aprobada por otras comunidades autónomas, así como novedades aportadas
Resumen

Educación ambiental
Introducción
Herramientas de promoción y participación
Principales problemas ambientales generados por la mala gestión de los residuos
Sociedad y residuos urbanos
Guía medioambiental para la reducción de residuos urbanos en un municipio
Resumen

- Utilizar las técnicas de marketing 2.0, y reconocer sus aplicaciones en la reputación y presencia web de las organizaciones.
- Conocer la tecnología web 2.0, qué es, cuáles son las tecnologías asociadas y sus ventajas y desventajas.
- Conocer e identificar tanto los medios publicitarios tradicionales como los medios publicitarios derivados de las nuevas tecnologías y la web 2.0.
- Reconocer la potencialidad del email marketing para llevar a cabo campañas de marketing con el objetivo de aumentar las ventas de un determinado producto o servicio en las empresas.
- Identificar la forma en la que podemos posicionar los desarrollos o sitios web en los buscadores usando para ello las palabras clave y el SEO y SEM.
- Reconocer cómo monitorizar en tiempo real las redes sociales.
- Entender el funcionamiento de las campañas virales y sus componentes.
- Conocer, gestionar y planificar una buena reputación online.
- Conocer el proceso de analítica web.

Introducción a la tecnología web 2.0
Introducción.
Nacimiento de la web 2.0.
Intercreatividad y web 2.0.
Mapa de aplicaciones.
Evolución de la radio con las tecnologías 2.0.
Tecnologías 2.0 aplicadas a la empresa.
Resumen.

Más allá del banner
Introducción.
La publicidad tradicional.
El crash de las .com.
Marca comercial.
Publicidad en medios tradicionales.
Internet como medio de comunicación.
Nueva generación de publicidad en internet.
Diez reglas para realizar marketing a través de internet.
Resumen.

Email marketing, un arma de doble filo
Introducción.
Email marketing.
Email marketing frente a marketing tradicional.
Diferencia entre email marketing y spam.
Análisis de las estadísticas en los envíos.
Errores en las campañas de email marketing.
Cómo sacar el máximo provecho de tus campañas de email marketing.
SEM o marketing en buscadores.
Email marketing y redes sociales.
Marco jurídico.
Resumen.

Eligiendo las palabras adecuadas
Introducción.
Marketing.
Aprovechamiento de los buscadores con fines de marketing.
Consejos de posicionamiento en buscadores.
¿Qué estrategia seguir?
Eligiendo las palabras clave adecuadas.
Errores comunes.
Resumen.

Escuchar a los Social Media
Introducción.
El concepto de marketing e internet.
¿Qué es el Social Media Marketing?
¿Cómo lograr Marketing Social Media?
¿Cómo calcular el ROI en Social Media Marketing?
Resumen.

Viralizar el mensaje
Introducción.
La campaña de marketing viral.
Los seis principios del marketing viral.
Principales elementos de una campaña viral.
El cómo del mensaje.
Medios interactivos.
Las redes sociales y la campaña viral.
Ventajas y aspectos comunes de la publicidad viral.
Inconvenientes en la publicidad viral.
Resumen.

Gestionar la reputación online
Introducción.
La reputación online.
Las redes sociales como arma de doble filo.
La reputación es vital.
La información vuela en la red, nuestra reputación también.
¿Cómo construir una reputación online de la empresa?
Consejos.
Medir la reputación social.
Resumen.

Analítica web
Introducción.
¿Cómo hacer un análisis web?
Herramientas de medición web.
¿Qué se consigue con el concepto de analítica web?
Redes sociales y analítica web.
Agencias de medios y analítica web.
El analista web, un nuevo perfil profesional.
Analítica web para los medios de comunicación.
El futuro de la analítica web.
Resumen.

- Conocer los fundamentos básicos de la función de logística.
- Estudiar los fundamentos básicos de los sistemas de información logísticos y técnicas de integración.
- Evaluar las características básicas del sistema distributivo español y sus elementos clave.
- Analizar las características básicas del sistema distributivo europeo.
- Establecer las características de la distribución comercial para conseguir realizar un buen servicio.
- Conocer las características básicas de la planificación estratégica logística.
- Analizar las características de la gestión logística y la toma de decisiones.
- Evaluar las características generales de la gestión de almacenes.
- Conocer las características generales del control de inventario.
- Estudiar las características generales en cuanto a la localización de almacenes.
- Evaluar las características generales en cuanto a la manipulación de materiales.
- Analizar las características generales de los sistemas de transporte.
- Comprender las características generales en cuanto a la programación de los transportes.
- Conocer cómo una organización gestiona sus suministros.
- Analizar cómo una empresa administra y gestiona las compras y dirección de materiales.
- Evaluar cómo una organización lleva a cabo su logística de planta.

Fundamentos de la logística, objetivos y funciones
Introducción
Concepto de logística empresarial
Ámbito de influencia
Actividades en logística empresarial
Los objetivos en la logística
El coste de la distribución
Costos variables
Costos fijos
Definición de proceso logístico
Escalonamiento
Almacenes centrales
Almacenes reguladores o secundarios
Depósitos
Parques o espacios de espera
Buffers o pulmones
Diseño del proceso logístico
Posición de la logística en la empresa
Logística funcional
Distribución física
Resumen

Sistema de información logístico y técnicas de integración
Introducción
El sistema de información logístico
Definición
Funciones básicas del sistema de información
Integración del sistema logístico
Beneficios de un sistema de información logístico
Integración de un sistema logístico en una organización
Concepto de distribución como un sistema integrado
Concepto de sistema
Centros de actividad del sistema de distribución
Resumen

Sistema distributivo español
Introducción
Características del sistema distributivo español
Estrategias y objetivos del sistema distributivo
El hipermercado
Definición
Elementos endógenos que explican el fenómeno hipermercado en España
El cliente del hipermercado
El supermercado
Características
Tipología
Evolución y futuro
Comportamiento del cliente
Nuevas formas de atracción
Agrupaciones de detallistas
Los grupos de compras
Las centrales de compra
Las centrales de servicios
Resumen

Distribución europea
Introducción
Claves para la expansión
Evaluación y desarrollo de las nuevas tecnologías
Los costes
El entorno
El control
La moneda
Las comunicaciones
Las estrategias europeas de los distribuidores físicos
Servicios de logística
Política en materia de distribución física
Resumen

Distribución comercial y canales de distribución
Introducción
La función comercial en la empresa
La evaluación de la función comercial
La función comercial en las actuales empresas
La dirección comercial
La organización comercial
Distribución total y canales de distribución
Distribución indirecta
Las críticas del intermediario comercial
Ventajas de utilizar intermediarios
Desventajas en el uso de intermediarios
¿Distribución directa o indirecta?: Toma de decisiones
Tipos de intermediarios
Mayoristas y minoristas
La franquicia comercial
Introducción
Desarrollo del franchising en España
Los tipos de franquicia
Características de la franquicia de servicios
Implementación de la distribución
Resumen

Planificación estratégica logística
Introducción
Definición
Importancia de la planificación estratégica logística
Fases del plan estratégico logístico
Análisis de la situación inicial
Cómo implantar con éxito un plan estratégico logístico
Estudio del entorno y su evolución
Diseño de los objetivos a largo plazo
Determinación de los objetivos concretos
Acciones concretas para conseguir los objetivos
Personas concretas responsables de las acciones
Alternativas para nosotros y nuestros competidores
Evaluación del plan
Control del plan
Definición de la dirección de la distribución física
Importancia de la dirección de la distribución física
Papel de la distribución en el mundo de la logística y el transporte
El tipo de transporte y la distribución en el sector de logística
Responsabilidad del diseño de un sistema
Responsabilidad de la administración del sistema
Perfil del director de logística
Resumen

Gestión logística y toma de decisiones
Introducción
La conceptualización del problema logístico
Los principales problemas logísticos en un almacén
La red logística
Análisis de factores de coste
El proceso de gestión
El entorno logístico
El producto
La importancia del producto
El sistema de transporte
La gestión del transporte
El sistema de almacenamiento
Los problemas del almacenamiento
Metas
Objetivos del servicio logístico al cliente
Prospectiva de futuro
Análisis
El control logístico
Las entradas, el proceso y la salida
Niveles estándar y objetivos
El monitor. Presupuestos
Objetivos en el servicio al cliente
Cómo debe ser una buena atención al cliente
El concepto de centro de beneficios
Sistemas de apoyo a las decisiones
Auditorías logísticas
Auditoría global
Demanda
Servicio al cliente
Características del producto
Costes logísticos
Política de precios
Resumen

Gestión de almacenes
Introducción
Evolución del almacenaje
La gestión de stocks
Clasificación de los almacenes
Análisis de factores de coste
Los costes de almacenamiento
Organización
Claves para una buena organización del almacén
Aspectos relacionados con los proveedores
Claves de la organización interna
Claves relacionadas con el diseño de un almacén
Costes y aprovechamiento del almacén
Resumen

Control de inventario
Introducción
Problemas de financiación
Cómo financiar a las empresas
Niveles y control de existencias
Importancia del control de inventarios
Tomas de decisiones sobre niveles de existencia
Análisis de la categoría de productos
Fijación de niveles de existencias
Métodos de reaprovisionamiento
Stock de seguridad
Estimación de la serie económica
Resumen

Localización de almacenes
Introducción
Política de almacenaje
Almacenes propios o compartidos
Número de almacenes
Dimensionamiento de las unidades de producción
La localización de los almacenes y su importancia
Repartición geográfica
Adaptación a la demanda
Optimización de la dimensión
Estimación de los recursos necesarios
Cómo optimizar los recursos en un almacén
Localización de las unidades de producción
Métodos de localización de almacenes
Determinación de los niveles de distribución
Método de la distancia menor
Método de analogía mecánica
Método numérico analítico
Resumen

Manipulación de materiales
Introducción
Objetivos y características del sistema
Importancia de la manipulación de materiales
Clasificación de los sistemas de manipulación
Automatización de la manutención
Sistemas de embalaje
Importancia del embalaje en la logística
Importancia del embalaje en la exportación
Agrupación de carga
Paletas
Contenedores
Equipos de manutención
Resumen

Sistemas de transporte
Introducción
Principales medios de transporte
Sistemas viales
El ferrocarril
Transporte fluvial
Transporte marítimo
Transporte aéreo
Tuberías y cintas transportadoras
Tendencias en el transporte
Transporte por cuenta propia o por contrato
Evaluación de los costes
Criterios de decisión
Control del sistema
Resumen

Programación de los transportes
Introducción
Naturaleza de los problemas de transporte
Problemas del transporte ferroviario de mercancías
Problemas del transporte por carretera
Desafíos a los que se enfrenta el transporte aéreo de mercancías
La crisis del transporte marítimo
Método de costo mínimo
Método de la esquina noroeste
Método de Vogel
Método de la distribución modificada
Cálculo de la ruta más económica
Secuenciación de vehículos
Secuenciación de rutas. Método de ahorro
Tamaño de la flota de vehículos
Resumen

Logística de aprovisionamiento
Introducción
El objetivo de rentabilidad de las compras
Disminución del precio de compra
Disminución de los costes de compra
Disminución de los costes de existencias
La gestión de contingencias en las compras
Objetivos generales y específicos de la gestión de materiales
Selección de objetivos
Funciones de la gestión de aprovisionamiento
Problemas en la gestión de aprovisionamiento
Definición. Necesidades
¿Fabricar o comprar?
Selección de proveedores
Análisis de ofertas
Puesta a disposición
Control de calidad
Resumen

Organización y compras y dirección de materiales
Introducción
Formas de organizar la función de compras
Aspectos que tener en cuenta en un sistema de gestión de compras
Cómo optimizar el departamento de compras
Dirección de compras y unidades organizativas
Programación y control de producción
Almacén de pedidos
Departamento de compras
Departamento de tráfico
Distribución
Evolución de la gestión de compras
Procedimientos básicos de actuación
El sistema de información de compras
Resumen

Logística de planta
Introducción
Logística interna
Unidades de carga
Aspectos de diseño
El contenedor en producción y montaje
Normalización
Manipulación, manutención y transporte
Equipo sin restricciones de movimiento
Equipo con restricciones a un área
Equipo con restricciones a una línea
Robots fijos y móviles
Almacenes internos
Proceso de paletización
Mantenimiento y logística
Resumen

• Conocer y reflexionar acerca de las situaciones que originan violencia laboral y/o sexual y las medidas preventivas que pueden adoptarse.


• Potenciar la adopción de comportamientos seguros que fomenten la mejora de su cultura preventiva.


• Conocer las obligaciones de las empresas y los derechos de los trabajadores víctimas de violencia sexual.

• Unidad 1. La violencia laboral. 
  
  
  
  • Introducción.
  
  
  • Concepto y Características de la Violencia laboral.
  
  
  • Tipos de violencia laboral.
  
  
  • Repercusiones de la violencia laboral.
  
  
  • Resumen
  
  
  • Ejercicios de repaso y autoevaluación
  
  
  
  

• Unidad 2. La violencia sexual en el ámbito laboral y la LO 10/2022. 
  
  
  
  • Introducción.
  
  
  • Concepto y conductas constitutivas de violencia sexual.
  
  
  • Medidas contenidas en las Ley Orgánica 10/2022
  
  
  • Garantía de los derechos de las víctimas
  
  
  • Ayudas económicas a las víctimas de violencia sexual
  
  
  • Actividad práctica.
  
  
  • Resumen.
  
  
  • Ejercicios de repaso y autoevaluación
  
  
  
  

- Adquirir los conocimientos básicos sobre el sistema operativo Windows 10.
- Aprender utilidades indispensables en Word y Excel.
- Conocer Outlook y sacarle el máximo aprovechamiento.
- El documento de pdf, las utilidades del formato.
- Conocimientos necesarios sobre internet para saber desenvolverme en su entorno. Aprender a utilizar Microsoft Teams Básico.

- Planificar y gestionar actividades comerciales con clientes aplicando herramientas tecnológicas que optimicen los procesos de gestión, seguimiento y fidelización de clientes y faciliten la consecución efectiva de los objetivos comerciales definidos.
- Realizar la planificación de la acción comercial del equipo de ventas.
- Llevar a cabo acciones comerciales bien planificadas y organizadas que conduzcan al éxito.
- Utilizar un CRM para la implantación de un adecuado plan de fidelización.
- Realizar una estrategia de marketing comercial centrada en el cliente.
- Realizar un proyecto de fidelización de clientes a través de su vinculación.
- Utilizar la proactividad como habilidad estratégica dentro de equipos de trabajo.
- Emplear estrategias y herramientas 2.0 destinadas a la gestión comercial.

Planificación y organización de la acción comercial
Introducción.
La planificación comercial.
Determinar los objetivos comerciales.
Análisis del mercado.
Métodos de predicción de ventas.
Segmentación de clientes.
Distribución de recursos.
Plan de acción comercial.
Desarrollo del plan de acción comercial.
Fuentes de captación de clientes.
Argumentación de ventas.
Preparación de la visita comercial.
Herramientas de control y medición de la planificación comercial.
Resumen.

Proceso de gestión de ventas
Introducción.
Presentación de beneficios.
Reconfiguración: introducción. Objeciones.
Formalización del vínculo: el cierre.
Atención al cliente: Reconocer. Asumir. Informar. Comunicar. Emprender. Solucionar.
Resumen.

El CRM como herramienta de gestión y fidelización de clientes
Introducción.
¿Qué es un CRM?
Beneficios a la empresa.
Aplicaciones. ¿Cuándo y para qué se utiliza?
Marketing relacional y CRM.
Herramientas del marketing relacional.
Objetivos del marketing relacional y de las soluciones CRM.
El CRM y la fidelización de clientes.
El CRM y el aumento de las ventas.
El CRM y la calidad del servicio al cliente.
Resumen.

Estrategias comerciales y de marketing innovadoras centradas en el cliente
Introducción.
Análisis y diagnóstico de la cartera de clientes. Detección de oportunidades.
Las bases de datos y sistemas de explotación de la información.
Proceso de asesoramiento comercial a clientes.
Atención de las necesidades del cliente.
Incrementar el valor de los clientes actuales.
La venta cruzada.
Resumen.

Fidelización de clientes
Introducción.
Concepto de fidelización de clientes.
Los programas de fidelización.
Ventajas de la fidelización.
Vinculación de clientes.
Factores de fidelización.
Resumen.

La proactividad comercial como estrategia en la gestión y fidelización de clientes
Introducción.
La importancia de ser proactivo.
El esfuerzo continuado.
La orientación al cliente.
La imagen que transmitimos al cliente.
Planificación y optimización de recursos.
Diez puntos clave para ser proactivos.
La satisfacción de los clientes.
Resumen.

Definición de estrategias y aplicación de herramientas 2.0 en la gestión comercial
Introducción.
La web 2.0. Herramientas y aplicaciones en la relación comercial con clientes.
Aplicaciones comerciales de las redes sociales en la gestión comercial.
Aplicaciones comerciales de blogs, microblogging, foros y wikis.
Aplicaciones comerciales de plataformas de vídeo y fotografía.
Sindicación de contenidos y podcasting.
Beneficios del posicionamiento en buscadores.
Planificación de acciones y campañas.
Resumen.

• Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes, aplicando las bases protocolarias para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.

• Conocer la definición de protocolo y precedencia, el protocolo oficial, el protocolo empresarial y la comunicación en el protocolo.


• Conocer la manera de montar una mesa siguiendo el protocolo de menaje establecido para el evento.


• Tener conocimientos de los diferentes tipos de mantelería, vajilla, cubertería y cristalería, así como su utilización según la comida o bebida que se vaya a servir.


• Analizar el protocolo en el servicio y saber distinguir entre los distintos tipos (a la inglesa, francesa, rusa y emplatado o americana), según el material utilizado y las ventajas e inconvenientes que presenta cada uno.


• Conocer la definición de bufet y el protocolo a seguir en este caso según el tipo de dicho bufet.


• Aplicar el protocolo en la cocina, profundizando en las reglas de limpieza y desinfección, así como en las modalidades manuales y automatizadas.


• Conocer las normas básicas del protocolo hotelero y aplicarlo según las actividades a llevar a cabo.


• Comprender la organización de eventos, los aspectos a valorar antes de comenzar a organizarlos, así como los medios que se necesitan para realizarlos.


• Aplicar la presidencia en el protocolo para poder colocar a las distintas personas según su jerarquía o importancia, y saber organizar a los clientes en los distintos actos.


• Conocer las distintas formas de captar y llegar a los clientes a través de la tecnología.


• Utilizar las fórmulas de tratamiento correctas, a través del aprendizaje del uso de “usted”, “don/ doña” y “señor/ señora”; y de una buena utilización del tuteo.


• Conocer el protocolo de vestir en la hostelería y las pautas generales a seguir.


• Analizar el protocolo en el restaurante y los elementos imprescindibles necesarios para que el establecimiento funcione correctamente; se debe tratar la atención al cliente, su acogida y despedida y la importancia de la apariencia personal.


• Entender el protocolo para discapacitados y cómo actuar cuando una de estas personas viene acompañada de un animal de servicio que le ayuda.


• Conocer los tipos de decoraciones para la sala y la mesa, así como los regalos y la forma de realizar una invitación a un evento.

- Adquirir conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contienen ingredientes que causan alergias o intolerancias alimentarias presentados sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades.
- Identificar las sustancias o productos que causan alergias o intolerancias de acuerdo con los reglamentos reguladores en la materia.
- Identificar los peligros alimentarios y actuar correctamente cuando se manipulan los alimentos en los establecimientos de restauración.

Identificación de alérgenos en establecimientos de hostelería y restauración
Introducción
Conocimiento de alérgenos en establecimientos de hostelería y restauración
Explicación del Reglamento (UE) n.° 1169/2011 sobre información facilitada al consumidor
Identificación de la información facilitada al consumidor en los establecimientos de hostelería y restauración
Realización de etiquetado de materias primas que causan alergias o intolerancias
Elaboración de una tabla identificativa de platos con alérgenos
Resumen

Manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración
Introducción
Definición e identificación de peligros alimentarios: higiene, alteración y fuentes de contaminación
Higiene
Alteraciones y fuentes de contaminación
Explicación de toxiinfecciones alimentarias: brucelosis, triquinosis, anisakidosis, hidatidosis
Listado de enfermedades metabólicas y endocrinas asociadas a la dieta
Identificación de las temperaturas de almacenamiento: alimentos perecederos y no perecederos (tratamiento térmico)
Adquisición de actitudes y hábitos correctos en la manipulación de alimentos: el papel de los manipuladores en la seguridad alimentaria
Explicación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control: objetivos, fases, ventajas e inconvenientes
Resumen

- Interpretar las normas e instrumentos que regula el Real Decreto 902/2020 para aplicarlos en la empresa y erradicar la brecha salarial de género.
- Conocer las disposiciones sobre igualdad retributiva reguladas en el Real Decreto 902/2020, en cumplimiento del derecho a la igualdad de trato y no discriminación por razón de sexo.
- Describir los instrumentos regulados en el Real Decreto 902/2020 para cumplir con el principio de transparencia retributiva y la obligación de igual retribución por trabajo de igual valor.

Igualdad de género en materia retributiva. Normativa y principios
Normativa reguladora de la igualdad retributiva.
Objeto y ámbito de aplicación del R. D. 902/2020.
Elementos básicos del derecho a la igualdad de trato y no discriminación.
Principio de igualdad retributiva de las personas trabajadoras a tiempo parcial.
Recursos disponibles en las instituciones públicas.

¿Cómo cumplir con la normativa de igualdad retributiva?
Mecanismos del principio de transparencia retributiva.
Auditoría retributiva.
Valoración de los puestos de trabajo.
Registro retributivo.
Incumplimientos del Real Decreto 902/2020 y sus consecuencias.

NOTA: Revisado y actualizado a las siguientes normativas:
- Ley Orgánica 8/2021, de 4 de junio, de protección integral a la infancia y la adolescencia frente a la violencia.
- Ley 15/2022, de 12 de julio, integral para la igualdad de trato y la no discriminación.
- Ley Orgánica 6/2022, de 12 de julio, complementaria de la Ley 15/2022, de 12 de julio, integral para la igualdad de trato y la no discriminación, de modificación de la Ley Orgánica 10/1995, de 23 de noviembre, del Código Penal.
- Ley Orgánica 10/2022, de 6 de septiembre, de garantía integral de la libertad sexual

- Conocer los aspectos básicos del impuesto sobre sociedades.
- Analizar la relación del impuesto sobre sociedades con la contabilidad y elementos temporales.
- Adquirir los conocimientos importantes sobre la amortización del impuesto sobre sociedades.
- Definir los ajustes extracontables, las diferencias entre el resultado contable y la base imponible del impuesto sobre sociedades.
- Adquirir los conocimientos de las deducciones que se pueden aplicar a la cuota y los incentivos del impuesto sobre sociedades
- Estudiar la gestión del impuesto sobre sociedades.
- Analizar el impuesto sobre sociedades para las empresas acogidas al régimen especial de reducida dimensión.
- Conocer la fiscalidad internacional del impuesto sobre sociedades.

Introducción, ámbito espacial, elementos personales, hecho imponible y exenciones
Introducción
Imposición directa sobre la renta
Contribuyente
Residencia
Presunción de rentas y operaciones vinculadas
Entidades exentas
Resumen

El impuesto sobre sociedades y la contabilidad. Elementos temporales del impuesto
Introducción
Base imponible y contabilidad
Imputación temporal
Resumen

Amortización. Principios y criterios
Introducción
Principios de amortización
Amortización del inmovilizado material (I)
Amortización del inmovilizado material (II)
Amortización del inmovilizado intangible
Resumen

Arrendamiento financiero, provisiones, reglas de valoración y gastos no deducibles
Introducción
Arrendamiento financiero
Deterioro de valor y provisiones
Valoración
Gastos no deducibles y subcapitalización
Compensación de base imponible negativa, periodo impositivo y devengo del impuesto, tipos de gravamen y cálculo de la cuota íntegra
Resumen

Deducciones de la cuota e incentivos
Introducción
Deducción por doble imposición interna y bonificaciones
Deducciones para incentivar la realización de determinadas actividades
Deducción por reinversión
Régimen fiscal de Canarias
Régimen transitorio y normas comunes de las deducciones en el impuesto sobre sociedades
Resumen

Gestión del impuesto
Introducción
Pagos fraccionados
Declaración del impuesto
Devoluciones
Retenciones
Sanciones por declaración fuera de plazo
Obligaciones contables
Gravamen especial sobre dividendos y rentas de fuente extranjera
Resumen

Régimen especial de las empresas de reducida dimensión
Introducción
Ámbito
Libertad de amortización
Amortización acelerada
Insolvencias
Incentivos a la reinversión
Tipos de gravamen
Resumen

Introducción a la fiscalidad internacional en el ámbito del impuesto sobre sociedades
Introducción
Generalidades
Deducción por doble imposición internacional de dividendos y exención de rentas extranjeras
Incentivos y regímenes fiscales para la internacionalización de las empresas españolas: incentivos fiscales a la inversión exterior
Resumen

- Conocer técnicas y recursos facilitadores de la inserción laboral, así como la situación del mercado de trabajo en la familia profesional en la que se integra la acción formativa principal.
- Potenciar en el alumno la responsabilidad medioambiental en el ejercicio de su actividad profesional.
- Conocer la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres en el ámbito laboral.

Inserción laboral
Situación y tendencias del sector productivo objeto de formación.
Desarrollo de estrategias personales propias para la búsqueda de trabajo.
Buscar trabajo con agenda.
Canales de empleo.
Cómo ganar la selección: currículum vitae, carta de presentación, entrevistas:
- El currículum vitae.
- La carta de presentación.
- La entrevista.
Emprendedores: plan de negocio, montar empresas, ayudas al emprendedor, capitalización de prestaciones:
- Plan de negocio.
- Montar empresas.
- Ayudas al emprendedor.
- Capitalización de prestaciones.

Sensibilización medioambiental
Conceptos básicos: medio ambiente, cambio climático, desarrollo sostenible.
Buenas prácticas ambientales en la actividad profesional objeto de formación.

Sensibilización en igualdad de género
Igualdad legal e igualdad efectiva.
Igualdad en el ámbito laboral: sectores productivos, conciliación de la vida laboral y familiar.

NOTA: Revisado y actualizado a las siguientes normativas:
- Ley Orgánica 8/2021, de 4 de junio, de protección integral a la infancia y la adolescencia frente a la violencia.
- Ley 15/2022, de 12 de julio, integral para la igualdad de trato y la no discriminación.
- Ley Orgánica 6/2022, de 12 de julio, complementaria de la Ley 15/2022, de 12 de julio, integral para la igualdad de trato y la no discriminación, de modificación de la Ley Orgánica 10/1995, de 23 de noviembre, del Código Penal.
- Ley Orgánica 10/2022, de 6 de septiembre, de garantía integral de la libertad sexual

- Navegar por la historia de la inteligencia artificial para saber la esencia sobre la que se sustenta el complejo mundo de esta tecnología, reconociendo así la razón de su existencia y desarrollo de su potencial.

Introducción.
Definición. Historia.
Principio y campos de aplicaciones.
Ramas de la inteligencia artificial. Algoritmos.
Machine / Deep Learning.
Big Data: el cambio en la IA.
Resumen.

- Conocer la principal normativa legal y técnica de firma digital/electrónica; entender sus tipos y características, así como las peculiaridades específicas de los certificados personales y sus aplicaciones prácticas. Comprender los conceptos básicos de seguridad en las transacciones telemáticas.
- Identificar los certificados digitales, así como las firmas digitales. Conocer las ventajas que ha implicado el uso de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación a nuestra sociedad.
- Conocer los efectos de las TIC en la Sociedad de la Información, contenido y alcance de las mismas.
- Conocer la normativa reguladora para el comercio electrónico y la firma digital.
- Solicitar y obtener la firma digital. Conocer la seguridad informática y la seguridad asociada a la firma digital.
- Reconocer los organismos oficiales a nivel autonómico, local y nacional para usar la firma digital, así como el uso de la misma en las transacciones comerciales y financieras online.
- Conocer la necesidad de implementar sistemas de seguridad en la empresa.

Firma digital
Introducción.
Certificado digital.
Firma electrónica.
Incorporación de la sociedad a las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC).
Resumen.

Contenido y alcance
Introducción.
Efectos de las TIC en la Sociedad de la Información.
Resumen.

Normativa reguladora
Introducción.
Seguridad jurídica: normativa sobre comercio electrónico en España.
Resumen.

Solicitud y obtención
Introducción.
Seguridad tecnológica.
Procedimiento de solicitud de la firma electrónica desde www.cert.fnmt.es.
Resumen.

Seguridad y recomendaciones
Introducción.
Seguridad informática: seguridad y protección.
Resumen.

Uso de la firma digital
Introducción.
Organismos oficiales nacionales, autonómicos, locales.
Transacciones comerciales y financieras.
Resumen.

Necesidad de sistemas de seguridad en la empresa
Introducción.
Sistemas de seguridad.
Necesidad de sistemas de seguridad en la empresa.
Resumen.

Conocer el problema de los desperdicios alimentarios, las medidas adoptadas por los organismos públicos para prevenir su producción y el contenido básico de un plan para la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.

1 - El problema de las pérdidas y el desperdicio alimentario

Objetivo

Conocer el problema de los desperdicios alimentarios y las principales medidas adoptadas por los organismos nacionales e internacionales para prevenirlo.

Contenido

Introducción

Causas de las pérdidas y el desperdicio alimentario

Consecuencias de las pérdidas y el desperdicio alimentario

• Impacto medioambiental


• Impacto económico


• Impacto social

Magnitud del problema

• A nivel mundial


• En la Unión Europea


• En España

Actuaciones de las entidades públicas internacionales, europeas y nacionales

• Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)


• UE


• España

Resumen

2 - Proyecto de Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario I

Objetivo

Conocer las disposiciones generales de La Ley para la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, en especial la jerarquía de prioridades que han de aplicar los agentes de la cadena alimentaria.

Contenido

Introducción

Disposiciones generales

• ¿Cuál es el objeto y los fines de esta norma?


• ¿A quién se aplica esta norma?


• ¿Qué son las pérdidas y el desperdicio alimentario?


• ¿Cuáles son los principios rectores de esta disposición?


• ¿Cuál es la jerarquía de prioridades que han de aplicar los agentes de la cadena alimentaria?

Resumen

3 - Proyecto de Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario II

Objetivo

Conocer las obligaciones de los agentes de la cadena alimentaria con relación a la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Identificar las buenas prácticas que pueden poner en práctica los agentes de la cadena alimentaria para prevenir el desperdicio alimentario.

Contenido

Introducción

Medidas para prevenir y reducir las pérdidas y el desperdicio alimentario

• ¿Cuáles son las obligaciones de los agentes de la cadena alimentaria?




• Todos los agentes de la cadena alimentaria


• Empresas de hostelería y restauración


• Empresas y entidades de iniciativa social y otras organizaciones sin ánimo de lucro que se dedican a la distribución de alimentos para la donación de alimentos


• Administraciones públicas




• ¿Qué buenas prácticas pueden adoptar los agentes de la cadena alimentaria?




• Empresas de venta de alimentos al consumidor final


• Sector de la hostelería y otros proveedores de servicios alimentarios


• ¿Qué medidas e instrumentos pueden aplicar las Administraciones públicas para el fomento y el control de la reducción de las PDA?




• Racionalización de las fechas de consumo preferente


• Fomento de la autorregulación


• Planificación de la política de prevención y reducción de las PDA


• ¿Qué sanciones pueden interponerse tras la publicación de esta ley?




• Tipos de infracciones


• Sanciones

Resumen

4 - Plan para la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario

Objetivo

Conocer las etapas para la elaboración e implementación de un plan para la reducción y prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.

Contenido

Introducción

Beneficios de la implantación de un plan de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario

• Legales


• Económicos


• Sociales


• Ambientales

Etapas de la elaboración e implementación de un plan para la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario

• Etapa 1. Definición de los objetivos estratégicos


• Etapa 2. Designación del personal/equipo de trabajo responsable


• Etapa 3. Descripción de los flujos del proceso productivo




• Descripción de los productos y líneas de producción


• Descripción de los destinos de los distintos productos retirados de la cadena




• Etapa 4. Cuantificación de las PDA




• Definición del alcance de la cuantificación


• Elección de la metodología de cuantificación


• Cuantificación




• Etapa 5. Análisis de las causas y establecimiento de acciones de prevención y reducción de PDA




• Análisis de las causas


• Definición de objetivos, metas y acciones para prevenir y reducir PDA


• Definición de un programa de acciones de prevención y reducción de las PDA




• Etapa 6. Identificación de puntos críticos y definición de medidas correctoras




• Causas por las que se generan puntos críticos


• Vigilancia y control de puntos críticos


• Adopción de medidas correctoras




• Etapa 7. Sistema de documentación y registro


• Etapa 8. Verificación


• Etapa 9. Revisión y actualización del Plan


• Otras actividades en la implementación de planes para la prevención y reducción de PDA




• Formación y sensibilización del personal


• Comunicación y difusión de resultados

Resumen

- Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos sobre aquellos que requieren de un tratamiento específico dada su naturaleza peligrosa y la evitación de posibles elementos contaminantes.
- Conocer los riesgos para la salud asociados al consumo de alimentos manipulados de forma incorrecta, así como los factores que contribuyen al crecimiento bacteriano, cuáles son las fuentes de contaminación y la implantación de un correcto etiquetado, su interpretación y la legislación que lo regula.
- Saber cuáles son los principios de una correcta higiene personal, el uso correcto de la indumentaria y la importancia del cuidado médico en torno a la salud del manipulador.
- Descubrir las exigencias en torno al autocontrol de las empresas alimentarias.

Conceptualización de la manipulación de alimentos
Introducción
Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos por manipulación incorrecta
Alteración y contaminación
Factores que contribuyen al crecimiento bacteriano
Fuentes de contaminación de los alimentos
Identificación de alimentos peligrosos y/o venenosos
Tratamiento de alimentos potencialmente peligrosos
Etiquetado de los alimentos: Interpretación
Legislación aplicable sobre etiquetado y manipulación de alimentos
Resumen

Diferenciación de áreas de higiene personal
Introducción
Asepsia: manos, boca, nariz…
Indumentaria de trabajo
Actitudes y hábitos del manipulador. Fumar, comer y mascar chicle
Heridas, rasguños, quemaduras y abscesos
Salud de los manipuladores
Reconocimientos médicos
Resumen

Aplicación del autocontrol en la empresa: Sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC)
Introducción
Introducción al APPCC
Prerrequisitos
Consecuencias derivadas del APPCC para los manipuladores de alimentos
Riesgos de la contaminación cruzada
Control de temperaturas
Proceso de aprovisionamiento, transporte, recepción y almacenaje de mercancías
Proceso de preelaboración, elaboración y servicio de alimentos y bebidas
Trazabilidad
Limpieza y desinfección: instalaciones, maquinaria, equipos y utillaje
Control vectorial: desinfección, desinsectación y desratización (DDD)
Gestión higiénica de residuos alimentarios
Cumplimiento de las instrucciones de trabajo en los procedimientos operativos de la empresa (Guía de prácticas correctas de higiene de la empresa)
Resumen

Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en el Sector actividades auxiliares en la industria alimentaria.

Manipulador de alimentos. Sector actividades auxiliares en la industria alimentaria

Calidad alimentaria
- Definición de alimentos
- Clasificación de los alimentos
- Criterios de calidad de los alimentos

Alteraciones de los alimentos
- Deterioro de los alimentos de origen animal y de origen vegetal

Manipulación higiénica de los alimentos
- Cadena alimentaria: origen, transformación, tratamientos y trazabilidad de los alimentos
- El papel del manipulador de alimentos
- Manipulación de los alimentos específicos del curso

Locales e instalaciones
- Distribución de las instalaciones, iluminación, ventilación
- Maquinaria, herramientas y utillaje, limpieza y desinfección
- Eliminación de basuras y residuos

Higiene personal: Aseo, hábitos higiénicos, estado de salud y prevención de enfermedades transmisibles
- Aseo y hábitos higiénicos
- Estado de salud y prevención de enfermedades transmisibles

Información de productos alimenticios: Identificación, etiquetado, caducidad, composición
- Etiquetado: Identificación y composición
- Caducidad

Higiene alimentaria: Microorganismos en los alimentos, contaminaciones, infecciones e intoxicaciones alimentarias

Conservación de los alimentos

Características específicas de los alimentos y productos alimenticios

Plan de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos
- Diagrama de flujo en torno a las actividades auxiliares llevadas a cabo en la industria alimentaria

Guía de Prácticas correctas de higiene
- Programa de prerrequisitos
- Control de procesos
- Revisiones de autocontrol periódicas

Legislación aplicable al manipulador de alimentos

Glosario

NOTA: Los contenidos del presente título se ajustan a los contenidos del programa formativo oficial Manipulador de alimentos. FCOM01 vinculado con el antiguo FCMA01 y publicado por el SEPE. En Marzo de 2022 el SEPE publica un nuevo Programa Formativo Oficial Manipulación de alimentos. FCOM01 presentando Resultados de Aprendizaje en lugar de Contenidos. Los contenidos del presente título están diseñados para alcanzar los Resultados de Aprendizaje contemplados en el nuevo Programa Formativo Oficial.

Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en el Sector Panadería, pastelería, confitería y molinería.

Manipulador de alimentos. Sector Panadería, pastelería, confitería y molinería

Calidad alimentaria
- Definición de alimentos
- Clasificación de los alimentos
- Criterios de calidad de los alimentos

Alteraciones de los alimentos
- Deterioro de los alimentos de origen animal y de origen vegetal

Manipulación higiénica de los alimentos
- Cadena alimentaria: origen, transformación, tratamientos y trazabilidad de los alimentos
- El papel del manipulador de alimentos
- Manipulación de los alimentos específicos del curso

Locales e instalaciones
- Distribución de las instalaciones, iluminación, ventilación
- Maquinaria, herramientas y utillaje, limpieza y desinfección
- Eliminación de basuras y residuos

Higiene personal: Aseo, hábitos higiénicos, estado de salud y prevención de enfermedades transmisibles
- Aseo y hábitos higiénicos
- Estado de salud y prevención de enfermedades transmisibles

Información de productos alimenticios: Identificación, etiquetado, caducidad, composición
- Etiquetado: Identificación y composición
- Caducidad

Higiene alimentaria: Microorganismos en los alimentos, contaminaciones, infecciones e intoxicaciones alimentarias

Conservación de los alimentos

Características específicas de los alimentos y productos alimenticios

Plan de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos
- Diagrama de flujo sector panadería, pastelería y confitería
- Diagrama de flujo sector molinería

Guía de Prácticas correctas de higiene
- Programa de prerrequisitos
- Control de procesos
- Revisiones de autocontrol periódicas

Legislación aplicable al manipulador de alimentos

Glosario

NOTA: Los contenidos del presente título se ajustan a los contenidos del programa formativo oficial Manipulador de alimentos. FCOM01 vinculado con el antiguo FCMA01 y publicado por el SEPE. En Marzo de 2022 el SEPE publica un nuevo Programa Formativo Oficial Manipulación de alimentos. FCOM01 presentando Resultados de Aprendizaje en lugar de Contenidos. Los contenidos del presente título están diseñados para alcanzar los Resultados de Aprendizaje contemplados en el nuevo Programa Formativo Oficial.

- Utilizar Facebook para conseguir mejores resultados en el ámbito empresarial, mediante el marketing en esta red social.
- Diseñar una estrategia adecuada para el éxito de un perfil de empresa en Facebook.
- Diseñar una estrategia de marketing en Facebook.
- Utilizar aplicaciones de gestión y análisis de Facebook para mejorar tus resultados en esta red social.
- Realizar acciones complementarias para que la estrategia de marketing en Facebook de una empresa tenga éxito.
- Implementar técnicas de análisis de rendimiento del marketing en Facebook, con el objetivo de analizar el retorno de la inversión.

Conoce mejor cómo funciona Facebook
Introducción
Breve historia de Facebook
Facebook en cifras
Creación de perfil en Facebook
Facebook para empresas
Creación de una página en Facebook
Resumen

Diseña tu estrategia en Facebook
Introducción
Objetivos
Público objetivo
Estudio de la competencia
Estudio del propio negocio
Resumen

Construye tu plan de marketing en Facebook
Introducción
Definición y planificación de las publicaciones
Cómo sacarle partido a los grupos y páginas de Facebook
Publicidad en Instagram
Marketing de influencers
Resumen

Herramientas para gestionar tu estrategia en Facebook
Introducción
Herramientas de gestión de publicaciones
Herramientas de edición de fotos
Herramientas de creación de vídeos para Facebook
Herramientas de monitorización
Resumen

Implementa tu plan con las mejores prácticas
Introducción
Buenas prácticas para conseguir éxito
Malas prácticas que tenemos que evitar
Casos de éxito
Gestión de crisis de reputación
Resumen

Seguimiento y ajuste
Introducción
Calcular el ROI
Métricas relevantes
Resumen

- Conocer cómo funciona Instagram y la actividad que se desarrolla en esta red.
- Elaborar una estrategia de marketing en Instagram.
- Diseñar un plan integral de actuación en Instagram.
- Utilizar las herramientas necesarias para gestionar una estrategia de Instagram.
- Aplicar métodos y/o acciones que mejoren las publicaciones y perfiles de Instagram.
- Analizar las métricas que son importantes a la hora de valorar las acciones realizadas en Instagram.

Conoce mejor cómo funciona Instagram
Introducción.
Breve historia de Instagram.
Instagram en cifras.
Instagram para empresas.
Empezando en Instagram.
Resumen.

Diseña tu estrategia en Instagram
Introducción.
Objetivos.
Público objetivo.
Estudio de la competencia.
Estudio del propio negocio.
Resumen.

Diseña tu plan de marketing en Instagram
Introducción.
Creación del perfil de empresa.
Definición y planificación de las publicaciones.
Funcionalidades.
Publicidad en Instagram.
Marketing de influencers.
Resumen.

Herramientas para gestionar tu estrategia en Instagram
Introducción.
Herramientas para la gestión de publicaciones. SocialGest y Hootsuite.
Herramientas de edición de fotos.
Herramientas de edición de vídeo.
Herramientas de monitorización.
Resumen.

Implementa tu plan con las mejores prácticas
Introducción.
Buenas prácticas para conseguir éxito.
Malas prácticas a evitar en Instagram.
Casos de éxito en Instagram.
Gestión de crisis de reputación.
Resumen.

Seguimiento y ajuste
Introducción.
Métricas relevantes.
Calcular el ROI.
Resumen.

- Conocer cómo funciona Instagram y la actividad que se desarrolla en esta red.

- Elaborar una estrategia de marketing en Instagram.

- Diseñar un plan integral de actuación en Instagram.

- Utilizar las herramientas necesarias para gestionar una estrategia de Instagram.

- Aplicar métodos y/o acciones que mejoren las publicaciones y perfiles de Instagram.

- Analizar las métricas que son importantes a la hora de valorar las acciones realizadas en Instagram.

 

Conoce mejor cómo funciona Instagram

Introducción.

Breve historia de Instagram.

Instagram en cifras.

Instagram para empresas.

Empezando en Instagram.

Resumen.

Diseña tu estrategia en Instagram

Introducción.

Objetivos.

Público objetivo.

Estudio de la competencia.

Estudio del propio negocio.

Resumen.

Diseña tu plan de marketing en Instagram

Introducción.

Creación del perfil de empresa.

Definición y planificación de las publicaciones.

Funcionalidades.

Publicidad en Instagram.

Marketing de influencers.

Resumen.

Herramientas para gestionar tu estrategia en Instagram

Introducción.

Herramientas para la gestión de publicaciones. SocialGest y Hootsuite.

Herramientas de edición de fotos.

Herramientas de edición de vídeo.

Herramientas de monitorización.

Resumen.

Implementa tu plan con las mejores prácticas

Introducción.

Buenas prácticas para conseguir éxito.

Malas prácticas a evitar en Instagram.

Casos de éxito en Instagram.

Gestión de crisis de reputación.

Resumen.

Seguimiento y ajuste

Introducción.

Métricas relevantes.

Calcular el ROI.

Resumen.

- Describir las principales características de la aplicación TikTok.
- Descubrir las posibilidades de TikTok en una estrategia de marketing digital para la empresa.
- Identificar los principales tipos de anuncios en TikTok y cómo hacer que estos sean virales en la aplicación.
- Conocer cómo crear una campaña de anuncios en TikTok.
- Desarrollar una adecuada estrategia de marketing en TikTok.

TikTok: qué es y su historia
Introducción
Cómo nace TikTok y qué es
Cómo nace TikTok
Principales funcionalidades de TikTok
Resumen

¿Por qué integrar TikTok en tu estrategia de marketing digital?
Introducción
Beneficios de TikTok para la empresa
Posibilidades de TikTok en marketing digital
Resumen

Tipos de anuncios en TikTok
Introducción
TopView
Brand Takeover
Hashtag Challenge
Branded Effects
In-Feed Ads
Cómo hacer que tu vídeo sea viral
Resumen

TikTok for Business: cómo crear anuncios en TikTok
Introducción
Qué es TikTok for Business
Ventajas de TikTok for Business
Cómo crear un anuncio en TikTok for Business
Resumen

Consejos para una buena estrategia de marketing en TikTok
Introducción
Qué se debe tener en cuenta a la hora de crear una estrategia de marketing en TikTok
Casos de éxito
Resumen

Desarrollar los conocimientos necesarios, así como las estrategias, técnicas y beneficios de la práctica del Mindfulness.
- Analizar los conceptos clave para la comprensión del Mindfulness, así como los beneficios de su práctica.
- Identificar la efectividad de algunas de las estrategias para la práctica y potenciación en Mindfulness para su aplicación personal y/o profesional.
- Desarrollar los conocimientos necesarios, así como las estrategias, técnicas y beneficios de la práctica del Mindfulness para una regulación emocional plena.

Introducción al Mindfulness
¿Qué es Mindfulness?
Evidencias científicas del mindfulness
Respiración consciente
Beneficios de Mindfulness

Estrategias para la práctica del Mindfulness
Resiliencia
Meditación
Técnicas de relajación
Mindfulness para la vida cotidiana
Mindfulness en el ámbito laboral

Mindfulness para la gestión emocional
¿Qué son las emociones?
Inteligencia Emocional
Regulación Emocional
Mindfulness para gestionar emociones

• Avanzar en el conocimiento de la igualdad de género y las discriminaciones en el ámbito laboral.


• Conocer los conceptos más importantes relacionados con el acoso en todas sus tipologías.


• Cumplir la normativa en materia de prevención de acoso sexual en el ámbito laboral especialmente la Ley Orgánica 3/2007 para la igualdad efectiva de hombres y mujeres.


• Tener en cuenta las responsabilidades de las organizaciones laborales en las situaciones de acoso sexual y por razón de sexo.


• Saber identificar un caso de acoso sexual o acoso por razón de sexo, diferenciándolo de otros conflictos laborales que se originan en el trabajo.

• Unidad 1. Riesgos psicosociales.
  
  
  
  • Introducción
  
  
  • ¿Qué son los riesgos psicosociales?
  
  
  • Riesgos psicosociales: Definición y Evaluación.
  
  
  • Tipos de riesgos psicosociales en el trabajo.
  
  
  • Efectos de los riesgos psicosociales.
  
  
  • Resumen
  
  
  • Ejercicios de repaso y autoevaluación.
  
  
  
  

• Unidad 2. Acoso laboral o mobbing.
  
  
  
  • Introducción
  
  
  • Concepto de mobbing.
  
  
  • Marco legal del acoso laboral.
  
  
  • Tipos de mobbing en el trabajo.
  
  
  • Conductas que constituyen acoso laboral.
  
  
  • Qué es mobbing y qué no es mobbing.
  
  
  • Fases del mobbing.
  
  
  • Prevención del acoso laboral.
  
  
  • Resumen
  
  
  • Ejercicios de repaso y autoevaluación.
  
  
  
  

• Unidad 3. Definición y conductas constitutivas  de acoso sexual y acoso por razón de sexo. 
  
  
  
  • Introducción
  
  
  • Acoso sexual laboral.
  
  
  • Acoso por razón de sexo.
  
  
  • ¿Cómo distinguir una situación de acoso sexual, acoso moral y mobbing?.
  
  
  • Responsabilidades en materia de acoso sexual y acoso por razón de sexo.
  
  
  • Resmen
  
  
  • Ejercicios de repaso y autoevaluación.
  
  
  
  

• Ejercicios de evaluación.

• Bibliografía.

• Glosario.

- Adquirir conocimientos y habilidades en la cumplimentación de los recibos salariales y la normativa de liquidación.
- Entender las características, elementos y estructura que tiene el recibo de salarios.
- Conocer las percepciones salariales que pertenecen a los devengos de la nómina.
- Conocer las percepciones no salariales o extrasalariales que pertenecen a los devengos de la nómina.
- Comprender cómo se calculan las aportaciones a la Seguridad Social que deben practicar la empresa y las personas trabajadoras.
- Descubrir cómo se obtienen las retenciones de IRPF que se incluyen en la nómina.
- Descubrir las normas que rigen la práctica de las retenciones e ingresos a cuenta del IRPF en la nómina.
- Comprender la gestión de los distintos modelos de liquidación relacionados con las retenciones e ingresos a cuenta.

El recibo de salarios
Introducción
Concepto y contenido de la nómina
Encabezamiento: datos
Devengos
Deducciones
Aportación empresarial y bases de cotización
Resumen

Devengos salariales
Introducción
Salario base
Complementos salariales
Percepciones salariales
Resumen

Devengos no salariales
Introducción
Percepciones no salariales
Otras indemnizaciones
Mejoras voluntarias
Resumen

Deducciones
Introducción
Cuotas de Seguridad Social
Retenciones e ingresos a cuenta del IRPF
Otras deducciones
Resumen

Cálculo de retenciones e ingresos del IRPF
Introducción
Obligaciones del perceptor
Comunicación de datos al pagador (modelo 145)
Cálculo de retenciones e ingresos del IRPF
Regularización del tipo de retención
Tipos especiales de retención
Exclusión de la obligación de retener
Certificado de retenciones e ingresos a cuenta del impuesto sobre la renta de las personas físicas
Resumen

Modelos de liquidación
Introducción
Modelo 111
Modelo 190
Resumen

Glosario

- Adquirir los conocimientos y destrezas necesarios para desenvolverse en el entorno Windows y utilizar los programas de Microsoft Office: tratamiento de textos, hoja de cálculo, base de datos y creación de presentaciones.
- Descubrir los conceptos básicos del entorno Windows.
- Trabajar con el procesador de textos: Microsoft Word.
- Utilizar el programa de hojas de cálculo Excel.
- Usar y manejar la base de datos Access.
- Saber utilizar el programa PowerPoint.
- Adquirir los conocimientos necesarios para navegar en internet y usar el correo electrónico.

Conceptos básicos
Introducción.
Hardware, software y periféricos.
Sistemas operativos.
Windows.
Agregar o quitar programas.
Creación de carpetas, mover, cortar y copiar carpetas.
Utilización de material multimedia.
El Paint.
Resumen.

Aplicaciones ofimáticas. Conocimientos básicos y funcionamiento a nivel de usuario; procesador de textos
Introducción.
Introducción al Word. Diseño y edición de documentos.
Formato.
Estilos.
Diseño de página.
Revisar.
Opciones de correspondencia.
Opciones de Vista.
La ayuda.
Grabación y recuperación de documentos.
Resumen.

Hojas de cálculo: Excel
Introducción.
Concepto.
Crear y abrir libros de trabajo.
Hojas.
Crear tablas.
Formatos.
Insertar, eliminar filas y columnas.
Opciones de impresión.
Funciones de cálculo básicas.
Gráficos.
Resumen.

Bases de datos: Access
Introducción.
Ejecutar el programa.
Componentes de la base de datos.
Crear una base de datos.
Formularios.
Consultas.
Informes.
Resumen.

Presentaciones gráficas con PowerPoint
Introducción.
Ejecutar el programa.
Conceptos básicos.
Elaboración de presentaciones sencillas.
Maquetación de diapositivas.
Resumen.

Nociones básicas para la navegación en internet
Introducción.
World Wide Web.
Microsoft Edge.
Buscadores más habituales.
Opciones de internet.
Correo electrónico.
Resumen.

Nota:

Los contenidos de este curso están realizados en la versión Office 365, aunque puede ser válido para otras versiones porque las diferencias son mínimas.

- Adquirir los conocimientos básicos para la realización de elaboraciones de pastelería, utilizando correctamente los procedimientos, técnicas y métodos adecuados.
- Explicar los procesos asociados a la producción de elaboraciones básicas para pastelería.
- Definir ofertas sencillas de repostería, teniendo presente el correcto aprovisionamiento y control de consumos.
- Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental.

Elaboraciones básicas para pastelería
Introducción.
Procesos de aprovisionamiento interno y de regeneración de materias primas, pre-elaboraciones y elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones para la elaboración de productos de pastelería.
Mise en place o puesta a punto. Terminología básica.
Operaciones y técnicas básicas en pastelería–repostería.
Elaboraciones de productos de masas hojaldradas y batidas o esponjadas.
Masas hojaldradas.
Masas batidas o esponjadas.
Elaboraciones de productos de masas escaldadas y de masas azucaradas o pastas.
Masas escaldadas.
Masas azucaradas o pastas.
Elaboraciones de semifríos.
Proceso de elaboración de cremas con huevo y cremas batidas.
Cremas con huevo.
Cremas batidas.
Proceso de elaboración de rellenos salados.
Proceso de elaboración de cubiertas y de preparados a base de frutas.
Preparación de coberturas de chocolate.
Proceso general para la elaboración de coberturas de chocolate.
Aplicación de técnicas de frío o en pastelería.
Productos de pastelería salada.
Base masa leudada.
Base masa quebrada.
Base masa hojaldrada.
Sistemas y métodos de conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones básicas para pastelería- repostería.
Métodos de conservación y regeneración para géneros crudos.
Métodos de conservación y regeneración de productos semielaborados.
Métodos de conservación y regeneración de productos elaborados.
Contenidos prácticos: elaboración de postres.
Elaboración de postres a base de frutas.
Postres a base de lácteos y huevos.
Postres fritos o de sartén.
Postres semifríos.
Tartas.
Resumen.

Ofertas de pastelería, aprovisionamiento interno y control de consumos
Introducción.
Las empresas de pastelería.
Las ofertas de pastelería.
Aprovisionamiento interno.
El ciclo de compra.
Control de consumos y costes.
Métodos de valoración de existencias.
Nutrición y dietética aplicada a pastelería.
Grupos de alimentos en pastelería.
Control de calidad en pastelería.
Programas, procedimientos e instrumentos específicos para el control de la calidad.
Resumen.

Seguridad, higiene y protección ambiental
Introducción.
Higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
Alteración y contaminación de los alimentos.
Limpieza de instalaciones y equipos.
Incidencia ambiental de la actividad.
Gestión del agua y de la energía.
Buenas prácticas ambientales en los procesos productivos.
Seguridad y situaciones de emergencia.
Indicaciones de seguridad
Situaciones de emergencia.
Resumen.

- Adquirir habilidades en la elaboración y aprobación de un plan de igualdad, a partir de la negociación colectiva.
- Conocer los hechos sociales que han existido a lo largo de la historia y que han propiciado la igualdad entre hombres y mujeres en distintos ámbitos, así como las teorías que explican diversos aspectos muy relacionados con la igualdad.
- Saber interpretar y aplicar la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, y demás normativa relacionada con este ámbito.
- Describir las fases de elaboración e identificar los agentes implicados.
- Describir las técnicas de investigación social.

Antecedentes históricos y sociales de la igualdad
Los movimientos reivindicativos.
La construcción social de la realidad.
La figura del agente de igualdad de oportunidades.

Bases legales de la igualdad
La igualdad formal.
La negociación colectiva como herramienta para la igualdad.
La Ley Orgánica 3/2007 o Ley de Igualdad.

Aspectos básicos sobre el plan de igualdad
Concepto y contenido de los planes.
Metodología para la elaboración de un plan de igualdad.
Consideraciones generales. Agentes implicados.
Fases de elaboración del plan.

Técnicas para la definición, planificación, desarrollo y evaluación de planes y medidas de desarrollo en igualdad
Introducción a las técnicas de investigación.
Técnicas de investigación social.
La investigación-acción participativa.
Técnicas de gestión de planes para la igualdad.

NOTA: Revisado y actualizado a las siguientes normativas:
- Ley Orgánica 8/2021, de 4 de junio, de protección integral a la infancia y la adolescencia frente a la violencia.
- Ley 15/2022, de 12 de julio, integral para la igualdad de trato y la no discriminación.
- Ley Orgánica 6/2022, de 12 de julio, complementaria de la Ley 15/2022, de 12 de julio, integral para la igualdad de trato y la no discriminación, de modificación de la Ley Orgánica 10/1995, de 23 de noviembre, del Código Penal.
- Ley Orgánica 10/2022, de 6 de septiembre, de garantía integral de la libertad sexual

- Planificación de la seguridad informática en la empresa. IFCT101PO.
- Aprender conceptos y procedimientos generales relacionados con aquellos agentes externos que amenazan la seguridad informática de una empresa.
- Aprender todo lo relacionado con la planificación de seguridad informática de red en la empresa.
- Aprender las bases de las técnicas criptográficas más importantes de hoy y su utilidad en la vida real.
- Aprender los fundamentos sobre el proceso de autenticación en redes.
- Conocer en qué consiste una red virtual privada y como utilizarla para garantizar la seguridad de la información.
- Planificar la seguridad informática en la empresa.

Debilidades, amenazas y ataques
Introducción.
Tipos de atacantes.
Motivaciones del atacante.
Metodología de un atacante determinado.
Vulnerabilidades y ataques comunes.
Herramientas de hacking.
Ingeniería social.
Prevención de ataques.
Respuesta a contingencias.
Contenidos prácticos.
Resumen.

Administración de la seguridad en redes
Introducción.
Diseño e implantación de políticas de seguridad.
Contenidos prácticos.
Resumen.

Tecnologías Criptográficas
Introducción.
Encriptación simétrica.
Encriptación asimétrica.
Firmas digitales.
Certificados digitales.
SSL/TLS. La herramienta de encriptación multiusos.
Navegación segura: HTTPS.
Contenidos prácticos.
Resumen.

Sistemas de autentificación
Introducción
Tecnologías de Identificación.
PAP y CHAP.
RADIUS.
El protocolo 802.1X.
La suite de protocolos EAP: LEAP, PEAP, EAP-TLS.
Sistemas biométricos.
Contenidos prácticos.
Resumen.

Redes virtuales privadas
Introducción.
Beneficios y características.
IP Sec.
VPNs con SSL-TLS.
Contenidos prácticos.
Resumen.

Firewalls
Introducción.
Arquitectura de firewalls.
Filtrado de paquetes sin estados.
Servidores proxy.
Filtrado dinámico o stateful.
Firewalls de siguiente generación.
Funciones avanzadas. Contenidos prácticos.
Contenidos prácticos.
Resumen.

Detección y prevención automatizada de intrusiones (IDS-IPS)
Introducción.
Arquitectura de sistemas IDS.
Herramientas de software.
Captura de intrusos con honeypots.
Contenidos prácticos.
Resumen.

Diferenciar las características del entorno 2.0, la nueva comunicación on-line y el impacto de las redes sociales y todas las posibilidades que nos ofrecen para proyectar la imagen/marca a través de la web social. También gestionar la imagen de su empresa en internet a través de las redes sociales y adecuar los contenidos para internet, en base a las necesidades de los usuarios. Finalmente establecer objetivos de comunicación en redes sociales y elaborar un plan de comunicación y su implementación.
- Determinar cómo hay que aplicar el protocolo en las diferentes situaciones y contextos.
- Analizar la evolución del marketing y de su relación con las relaciones públicas a lo largo del tiempo.
- Comprender las principales funciones y responsabilidades del perfil del community manager profesional.
- Conocer las principales redes sociales que las empresas pueden usar a nivel profesional.

El protocolo en la empresa
Introducción
Concepto de protocolo
Tipos de protocolo
Protocolo en la empresa
Resumen

Relaciones públicas y marketing
Introducción
Introducción a la publicidad actual
La publicidad y la Web
El marketing unidireccional de la interrupción
Antiguas normas del marketing
Las relaciones públicas y la prensa
Antiguas normas de las relaciones públicas
Nuevas normas del marketing y de las relaciones públicas
Resumen

La figura del community manager
Introducción
¿Qué es un community manager y de qué se encarga?
Habilidades, aptitudes y actitudes de un community manager
Funciones y responsabilidades de un community manager
Los objetivos de un community manager
Tipos de community manager
Resumen

Redes sociales y web 2.0 (I)
Introducción
Medios sociales
Redes sociales
Resumen

Redes sociales y web 2.0 (II)
Introducción
Blogs
Microblogging
Wikis
Podcast
Plataformas de vídeo
Plataformas de fotografía
Resumen

- El Real Decreto-ley 32/2021, de 28 de diciembre, de medidas urgentes para la reforma laboral, la garantía de la estabilidad en el empleo y la transformación del mercado de trabajo introduce cambios relevantes en la normativa laboral – Estatuto de los Trabajadores- en aspectos relativos a la contratación temporal y formativa, la negociación colectiva y la relación de prioridad aplicativa entre convenios colectivos, la subcontratación de actividades empresariales y las medidas temporales de flexibilidad interna de reducción de jornada o suspensión de contratos.
- Asimismo, se modifican otras serie de normas para reforzar el objetivo perseguido con esta reforma: la ley General de la Seguridad Social, la Ley sobre infracciones y sanciones en el Orden Social, la Ley reguladora de la subcontratación en el Sector de la Construcción, la Ley del Sistema de Formación Profesional para el empleo en el ámbito laboral, Ley de Empresas de Trabajo temporal y la Ley de Empleo.
- Con este curso se pretender realizar un análisis sobre los principales aspectos que han sido introducidos o modificados mediante este Real Decreto-ley.

Contratos temporales estructurales
Contrato por circunstancias de la producción
Contrato de sustitución
Nueva ordenación del contrato fijo de obra que pasa a denominarse formalmente «indefinido adscrito a obra»
Modificación del sistema de cotización
Contratos temporales celebrados antes de la reforma laboral
Sanciones por incumplimientos en materia de contratación laboral

Contratos formativos
Contrato de formación en alternancia
Contrato para la obtención de práctica profesional

Contratos fijos-discontinuos
Características del contrato fijo-discontinuo
Bolsa de empleo en la contratación fija discontinua

ERTES y Mecanismos RED
Cambios en los ERTEs tras la reforma laboral
Regulación de los ERTEs por fuerza mayor temporal
Mecanismo RED

Convenios colectivos y negociación colectiva
Modificaciones en la prioridad del convenio de empresa
Vuelta a la ultraactividad de los convenios colectivos
Aplicación del convenio del sector de la actividad realizada en las contratas y subcontratas

- Adquirir conocimientos acerca del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) para contribuir a su implantación, control y seguimiento y ser capaz de aplicar las acciones preventivas y/o correctivas necesarias para eliminar el riesgo o reducirlo a niveles aceptables, en base a la legislación vigente y adaptándose en todo momento al sector en el que se desarrolla la actividad.
- Conocer las bases, etapas, ventajas y problemas, ámbito de implantación y límites, seguimiento y vigilancia del sistema APPCC.
- Establecer un diseño que garantice la implantación y seguimiento del sistema APPCC.
- Adquirir conocimientos acerca del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en base a las necesidades o principios a cubrir.
- Conocer la normativa específica vinculada a la implantación y seguimiento del sistema APPCC en base a los sectores específicos correspondientes a todas las áreas profesionales descritas por el Instituto Nacional de la Cualificaciones (INCUAL) correspondientes a las familias de industria alimentaria y hostelería.

Generalidades del sistema análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC)
Introducción.
Introducción al sistema APPCC y glosario de términos relacionados.
Sistema tradicional de control de los alimentos.
Conceptos de APPCC en la industria alimentaria.
Objetivos del sistema de autocontrol.
Características generales del sistema APPCC.
Ventajas de la aplicación del sistema APPCC.
Problemas en la aplicación del sistema APPCC.
Ámbito de aplicación y requisitos para la implantación del sistema APPCC.
Etapas y evolución de la aplicación del sistema APPCC.
Análisis de riesgos, identificación y valoración de los mismos. Acciones correctoras y/o preventivas.
Límites, seguimiento y vigilancia del sistema APPCC. Verificación y validación de registros y documentación del sistema.
Consideraciones previas a la implantación del APPCC.
Legislación. Reglamento 852/2004, entre otros.
Papel de la Administración en los sistemas APPCC.
APPCC y sistemas de Gestión de la Calidad.
Resumen.

Directrices generales del sistema APPCC
Introducción.
Directrices del APPCC.
Plan APPCC.
Resumen.

Aplicación del sistema APPCC
Introducción.
El APPCC en las materias primas e ingredientes, productos en curso de fabricación o productos terminados.
El APPCC aplicado al proceso de producción.
El APPCC en el personal.
El APPCC en las instalaciones, locales y equipos.
El APPCC en el transporte.
El APPCC en el proceso de limpieza y desinfección.
El APPCC en la lucha contra insectos y roedores.
El APPCC en el tratamiento de residuos y desperdicios y aguas residuales.
Resumen.

Módulo específico sectorial
Introducción.
Normativa y contenidos específicos del sector en el que se imparte esta especialidad.
Resumen.

Glosario

- Aplicar técnicas de comunicación en situaciones de atención / asesoramiento al cliente.
- Aplicar técnicas de organización de la información, tanto manuales como informáticas.
- Manejar como usuario aplicaciones informáticas de control y seguimiento de clientes o base de datos y aplicar procedimientos que garanticen la integridad, seguridad, disponibilidad y confidencialidad de la información almacenada.

Gestión y tratamiento de la información del cliente/consumidor
Introducción.
Información del cliente.
Archivo y registro de la información del cliente.
Procedimientos de gestión y tratamiento de la información dentro de la empresa.
Bases de datos para el tratamiento de la información en el departamento de atención al cliente/consumidor/usuario.
Normativa de protección de datos de bases de datos de clientes.
Confección y presentación de informes.
Resumen.

Técnicas de comunicación a clientes/consumidores/usuarios
Introducción.
Modelo de comunicación interpersonal.
Comunicación con una o varias personas: diferencias y dificultades.
Barreras y dificultades en la comunicación interpersonal presencial.
Expresión verbal.
Comunicación no verbal.
Empatía, asertividad y escucha activa: principios básicos.
Comunicación no presencial.
La comunicación escrita.
Resumen.

Glosario

Bibliografía

- Analizar los servicios online que ofrecen las administraciones y las medidas de seguridad que se deben tomar cuando se realizan los trámites a través de internet.
- Analizar el avance de internet que permite la creación de servicios diversos para los usuarios tanto a nivel personal como profesional.
- Reconocer la importancia y crecimiento de la seguridad de los trámites online tanto de los ciudadanos como de las empresas.
- Aprender sobre los diferentes servicios online que ofrecen las administraciones para tener una idea global sobre el funcionamiento y posibilidades de realizar trámites online.

Conceptos básicos
Introducción
Comunicaciones y noticias en internet
Buscadores
Modalidades de pago en internet
Conceptos básicos de banca online
Resumen

Seguridad de los trámites online
Introducción
La seguridad en internet
Mecanismos que garantizan la seguridad de las transacciones en internet
Los certificados digitales
La firma digital
PKI o sistemas de clave pública
Certificado de la FNMT
Resumen

Servicios online de las administraciones
Introducción
Sede Electrónica del Punto de Acceso General
Servicios online de la Administración local
Servicios online del Administración autonómica
Servicios online de la Agencia Tributaria
Seguridad Social: Sistema RED
Comunicación online de la contratación laboral al Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE): contrat@
Resumen

- Analizar todos los servicios online de la Seguridad Social y las medidas de seguridad que se deben tomar cuando se realizan los trámites a través de internet.
- Tener un primer contacto con la sede electrónica de la Seguridad Social.
- Conocer todos los trámites que ofrece la sede electrónica de la Seguridad Social.
- Conocer cómo establecer una buena comunicación con la Seguridad Social.
- Aprender cómo se comunican los contratos al Servicio Público de Empleo.
- Aprender cómo se comunican accidentes a través del Sistema Delt@.

Introducción a la oficina virtual de la Seguridad Social
Los certificados digitales
Instalación y configuración del Sistema RED

Catálogo de servicios de la oficina virtual de la Seguridad Social
Servicios personales sin certificado digital
Servicios personales con certificado digital
Servicios a empresas y entidades con certificado SILCON
Servicios a empresas y entidades con certificado digital

Comunicación con la Tesorería General de la Seguridad Social
El Sistema RED a través de WinSuite32
Las comunicaciones y documentos oficiales
El Sistema RED online

Comunicación de contratos
El Sistema Contrat@

Comunicación de accidentes
El Sistema Delt@

- Adquirir los conocimientos que permitan al participante realizar correctamente la labor de tramitación de las reclamaciones y las quejas en las empresas, hoja de reclamaciones, arbitraje y vía judicial.
- Aprender a gestionar las quejas que los clientes puedan realizar ante las empresas.
- Aprender a gestionar las reclamaciones que los clientes puedan realizar ante las empresas.
- Saber realizar una atención telefónica eficaz de reclamaciones y quejas.
- Conocer el procedimiento que siguen las reclamaciones por la vía judicial.

Gestión de quejas y sugerencias
Definición de queja
Elaboración de una queja
Descripción del proceso de gestión de quejas
Tratamiento de las quejas y la recogida de información
Contestación de las quejas
Creación de políticas que aumenten la recepción de quejas

Gestión de las reclamaciones
Definición de hoja de reclamaciones
Realización de una hoja de reclamaciones
Tramitación de las hojas de reclamaciones
Identificación de las claves para realizar las cartas de reclamaciones
Conocimiento y desempeño de competencias
Identificación de infracciones y sanciones
Aplicación del arbitraje como alternativa
Conocimiento del marco legal y las ventajas del sistema arbitral
Conocimiento del convenio y el procedimiento

Atención telefónica de reclamaciones y quejas
Atención al teléfono.
Identificación de características de la atención telefónica.
Aplicación del proceso de atención telefónica.
Atención de quejas, objeciones y reclamaciones.
Uso del lenguaje.

Gestión de las reclamaciones por vía judicial
Asimilación del proceso de juicio y su finalidad
Negociación y resolución de conflictos.
Desarrollo de la comparecencia, conciliación pre-procesal, presentación de la demanda, citación y desarrollo de la vista.
Aplicación de la sentencia.
Definición de daño moral.

- Adquirir conocimientos sobre las tecnologías asociadas a la empresa, así como su uso.
- Adquirir conocimientos sobre las aplicaciones de la inteligencia artificial en la empresa.
- Revelar las oportunidades que ofrecen la inteligencia artificial y el Big Data para el mundo de las empresas, descubriendo herramientas que tienen integrado este tipo de tecnología y métodos de trabajo que sirven para fomentar una cultura Data Driven dentro de los negocios para ser más competitivos.

Introducción.
Recursos humanos y técnicas de datos. People Analytics.
Predicción: stocks, demandas, comportamientos.
Segmentación: análisis de oferta. Identificar tendencias.
Fidelización de clientes usando aprendizaje reforzado.
Estrategias nacionales para el desarrollo de la inteligencia artificial.
Recomendaciones web.
Mejora de procesos.
Resumen.

- Conocer la herramienta WordPress para la creación de blogs, crear una cuenta y utilizar herramientas que ayuden a convertir nuestro WordPress en un website mucho más completo y útil.
- Conocer la historia de internet, su evolución y los cambios que ha provocado en la forma de comunicarse las personas mediante el uso de blogs y, más concretamente, WordPress.
- Conocer las pautas básicas para la publicación, organización y gestión de los diversos elementos que intervienen en las publicaciones.
- Manejar diferentes herramientas y recursos que ayuden a mejorar los contenidos multimedia de un sitio web, así como integrar otras que permitan la interacción con los visitantes y usuarios.

El fenómeno blog. Como crear una cuenta en WordPress
Introducción y objetivos.
Introducción a internet: un poco de historia.
Internet como nuevo canal de comunicación:
Diferencia con los medios tradicionales de comunicación.
Ventaja de internet como medio de comunicación.
El lector digital.
La página web:
El sitio web.
Tipos de websites.
El fenómeno blog. El microblogging:
Definiciones de blogs.
El periodismo 2.0 o periodismo ciudadano.
Blogosfera.
Microblogs.
Particularidades.
Algunas pautas para el microblog.
Pautas para la redacción en Twitter.
Características de un blog:
Orígenes del nombre.
Características de un blog.
Características sociales de los blogs.
Consejos para redactar un blog:
Principios de redacción.
Trucos para captar la atención y aumentar las visitas.
Plataformas online para la creación de blogs:
Introducción.
WordPress versus Blogger.
Herramientas CMS para la creación de blogs.
Principales CMS.
WordPress:
Qué es WordPress
Características de WordPress.
Qué podemos construir con WordPress:
Conceptos previos.
Blogs.
Reportajes y noticias.
Catálogo.
Webs corporativas o de negocio.
Sitio en wordpress.com versus alojado en nuestro servidor.
Creando una cuenta en wordpress.com.
Resumen.

Construyendo un blog profesional con WordPress
Introducción y objetivos.
Creando posts:
Los dos paneles de control de WordPress.
Panel de control moderno.
Panel de control antiguo wp-admin:
Acceso.
El menú.
Practicando con el panel: cambiando los ajustes básicos.
En el panel moderno.
Creación de un nuevo post en el panel wp-admin:
Pasos que seguir.
Widgets.
Publicación programada de un artículo.
Editando un post.
Borrando un post.
Creando un Sticky Post (artículo fijo).
Creación de un nuevo post en el panel moderno:
Primeros pasos.
Publicación programada de un artículo.
Editando y borrando un post.
Organización de los posts. Etiquetado:
Etiquetado en el panel wp-admin:
Aspectos generales.
Categorizando un post.
Widgets.
Etiquetas (tags):
Consejos para su utilización.
Etiquetando un post.
Convertir etiquetas en categorías y viceversa.
Etiquetado en el panel moderno.
URL amigables:
URL amigables en el panel wp-admin.
URL amigables en el panel moderno.
Los temas en WordPress:
Concepto general.
Eligiendo un tema para nuestro blog (en el panel wp-admin).
Personalizar nuestro blog:
Introducción.
Widgets.
Añadir imagen a la cabecera.
Añadir una imagen de fondo.
Visualización del blog en diferentes dispositivos.
Elección de tema en el panel moderno.
Personalización del tema.
Dando vida a nuestros posts:
Formato de posts en el panel wp-admin.
Enlaces en los posts:
Añadir un link.
Usando formatos de posts para crear un enlace.
Formato de posts en el panel moderno.
Imágenes en los posts:
Imágenes en el panel wp-admin.
Edición de la imagen.
Hacer un link con un fichero PDF.
Imágenes en el panel moderno.
Edición de las imágenes de la Biblioteca Multimedia.
Páginas y menús con WordPress:
Páginas y menús con el panel wp-admin.
Cómo ver nuestra página.
Creando un menú.
Creando sitios panfleto.
Páginas y menús con el panel moderno:
Crear una página nueva.
Menús.
Comentarios en el blog:
Comentarios en el panel wp-admin.
Respondiendo a los comentarios.
Cómo conseguir comentarios.
Los comentarios en WordPress.
Dejando un comentario.
Backlinks.
La lucha contra el spam:
Estrategias antispam.
Instalar Askimet.
Comentarios en el panel moderno.
Resumen.

Características avanzadas con WordPress
Introducción y objetivos.
Plugins en wordpress.com.
Añadiendo galerías de imágenes, vídeo y música:
Contenido embebido en WordPress.
Creando una galería:
Galería en el panel wp-admin.
Galería en el panel moderno.
Incrustando una ventana de vídeo:
Pasos que seguir.
Shortcode.
Reproduciendo archivos de audio:
Cómo subir un archivo de audio
Reproducir un archivo de SoundCloud en WordPress.
Reproducir un archivo mp3 de nuestro equipo en el blog.
WordPress y las redes sociales:
Twitter.
Facebook.
Creación de un formulario en WordPress:
Conceptos previos.
Pasos que seguir.
Crear una encuesta en WordPress.
Blog colaborativo entre varios autores:
Los diferentes roles en WordPress.
Creando un nuevo usuario en WordPress.
Tipos para atraer a nuestros lectores:
Compartir nuestro blog.
Las redes sociales:
Facebook y Twitter.
Cómo funcionan los botones de compartir.
Botones de compartir en el panel wp-admin.
Botones de compartir en el panel moderno.
Conectar con redes sociales con el panel wp-admin.
Conectar con redes sociales en el panel moderno.
Mantener a los lectores atrapados.
Suscripciones por correo a nuestro blog.
Redifusión del blog:
RSS (Feeds).
Obteniendo los feeds del blog.
Suscripción a nuestro blog con Feedly.
Posicionamiento en buscadores. SEO:
SEO On Page.
Factores de búsqueda.
Factores Off Page para el posicionamiento (para una web en general):
Pagerank y Link building.
Enlaces para realizar el linkbuilding.
Consiguiendo enlaces de forma natural mediante Link Baiting.
Estadísticas del blog:
Introducción.
Accediendo a las páginas de estadísticas Panel moderno.
Monetización del blog.
Recursos para WordPress.
Resumen.

• Cuestionario de Autoevaluación UA 01


• Actividad de Evaluación UA 01

• Cuestionario de Autoevaluación UA 02


• Actividad de Evaluación

• Cuestionario de Autoevaluación UA 03


• Actividad de Evaluación UA 03

• Cuestionario de Autoevaluación UA 04


• Actividad de Evaluación UA 04

• Cuestionario de Autoevaluación UA 05


• Actividad de Evaluación UA 05

• Cuestionario de Evaluación final MF1006_2

• La acción formativa “Inglés profesional para servicios de restauración” enseña a los alumnos las fórmulas de saludo, despedida y cortesía hacia el cliente del establecimiento de restauración, el vocabulario esencial relacionado con el instrumental, utensilios, bebidas y enseres alimentarios del ámbito de la restauración, o a redactar, interpretar y explicar un menú o pedido. Además se practicará la lengua inglesa, en su modalidad oral y escrita, adquiriendo un nivel medio-alto de la lengua y capacitando al alumno para expresarse correctamente ante el cliente para dar respuestas con seguridad y confianza a cada una de sus peticiones y necesidades.

• Interpretar mensajes orales sencillos en inglés, emitidos en el ámbito de la actividad de restauración.


• Interpretar mensajes y documentos sencillos escritos en inglés, recibidos o utilizados en el ámbito de la actividad de restauración.


• Producir mensajes orales sencillos en inglés, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración.


• Redactar en inglés documentos escritos sencillos, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración.


• Comunicarse oralmente con uno o varios interlocutores en inglés, expresando e interpretando mensajes sencillos de complejidad reducida, en distintas situaciones, formales e informales, propias del servicio de restauración.

• Manejo de la terminología de las principales bebidas en inglés


• Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en restauración


• Conocimiento y utilización de las principales bebidas en inglés


• Elaboración de listados y diálogos sobre los principales pescados, mariscos y carnes en Inglés


• Conocimiento y utilización de las principales verduras, legumbres y frutas en inglés


• Elaboración de listados y diálogos en inglés de las especias y frutos secos principales · Elaboración de listados y diálogos en inglés con los elementos del menaje y utensilios de restauración


• Interpretación de las medidas y pesos en inglés


• Elaboración y uso en diálogos en inglés de los profesionales que integran la rama y sus departamentos

• Terminología específica en las relaciones con los clientes


• Presentación personal (dar información de uno mismo)


• Usos y estructuras habituales en la atención al cliente o consumidor: saludos, presentaciones, fórmulas de cortesía, despedida


• Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes o consumidores: situaciones habituales en las reclamaciones y quejas de clientes


• Simulación de situaciones de atención al cliente en el restaurante y resolución de reclamaciones con fluidez y naturalidad


• Asesoramiento sobre bebidas y armonía con los platos


• Información de sistemas de facturación y cobro. Las cuentas


• Atención de solicitudes de información, reservas y pedidos


• Atención de demandas de información variada sobre el entorno

• Manejo de la terminología de las principales bebidas en inglés


• Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en restauración


• Conocimiento y utilización de las principales bebidas en inglés


• Elaboración de listados y diálogos sobre los principales pescados, mariscos y carnes en Inglés


• Conocimiento y utilización de las principales verduras, legumbres y frutas en inglés


• Elaboración de listados y diálogos en inglés de las especias y frutos secos principales · Elaboración de listados y diálogos en inglés con los elementos del menaje y utensilios de restauración


• Interpretación de las medidas y pesos en inglés


• Elaboración y uso en diálogos en inglés de los profesionales que integran la rama y sus departamentos

• Implementar las técnicas de coaching en el aula.

1. Coaching: esencia y aplicaciones
   
   
   
   1. Origen y significado del coaching
   
   
   2. Docencia y coaching
      
      
      
      1. Los estilos de aprendizaje de David Kolb
      
      
      2. Los métodos de enseñanza - aprendizaje
      
      
      3. Del método reflexivo y la mayeútica de Sócrates
      
      
      4. Del método interrogativo al coaching
      
      
      
      
   
   
   3. Introducción al coaching: el método GROW
   
   
   4. Definición del proceso básico
   
   
   5. Fases del proceso básico
      
      
      
      1. Fase G (Goal, objetivo)
      
      
      2. Fase R (Reality, realidad)
      
      
      3. Fase O (Options, opciones)
      
      
      4. Fase W (Will, voluntad)
      
      
      
      
   
   
   6. Más allá del proceso básico GROW
   
   
   7. GROW en cinco etapas
   
   
   8. Aplicación del coaching
      
      
      
      1. Tipos de coaching para su aplicación
      
      
      2. Aplicación del coaching en el centro escolar
      
      
      3. Aplicación del coaching en el aula
      
      
      
      
   
   
   
   


2. Liderazgo personal
   
   
   
   1. Claridad: autoconocimiento y autoconsciencia
      
      
      
      1. Autoconocimiento
      
      
      2. Autoconsciencia
      
      
      
      
   
   
   2. Seguridad: autoaceptación y confianza personal
      
      
      
      1. Autoaceptación
      
      
      2. Confianza personal
      
      
      
      
   
   
   3. Certeza: automotivación, determinación, creatividad e implicación
   
   
   4. Eficacia: congruencia, compromiso y responsabilidad personal para la consecución de un logro
   
   
   5. Superación: autoanálisis, autocrítica de la propia actuación
   
   
   
   


3. Competencias personales y relacionales del docente
   
   
   
   1. Inteligencia emocional y gestión del estrés
      
      
      
      1. ¿Qué es una emoción?
      
      
      2. ¿Qué es la inteligencia emocional?
      
      
      3. ¿Cómo aplicamos la inteligencia emocional en un proceso de coaching?
      
      
      4. Inteligencia emocional para la gestión del estrés
      
      
      
      
   
   
   2. Comunicación y asertividad
   
   
   3. Resolución de conflictos
   
   
   4. Gestión del cambio
   
   
   5. Flexibilidad y adaptación
   
   
   6. Organización y gestión del tiempo
   
   
   7. Toma de decisiones
   
   
   
   


4. Coaching en el aula
   
   
   
   1. La escucha activa
      
      
      
      1. Tipos de escucha
      
      
      2. Comportamientos
      
      
      
      
   
   
   2. El feedback
   
   
   3. El poder de la pregunta
   
   
   4. Fomentar la reflexión
   
   
   5. Corresponsabilidad, proactividad y motivación del alumno
   
   
   6. Principios, valores y creencias
      
      
      
      1. Definición de conceptos
      
      
      2. Valores
      
      
      3. Principios de coaching
      
      
      
      
   
   
   
   

• Clasificar el material que lleva el ACNEE al centro educativo para su colocación en el lugar correspondiente, asegurando su cuidado y siguiendo los criterios del centro educativo.


• Realizar los cambios posturales del ACNEE siguiendo las indicaciones de el/la profesional responsable y en colaboración con los/las profesionales implicados con el mismo, para favorecer su bienestar físico.


• Realizar las actividades complementarias tales como: salidas escolares, fiestas temáticas, entre otras, reflejadas en la programación general anual (PGA) del centro educativo para acercar dichas actividades al ACNEE, promoviendo una mayor participación del mismo en colaboración con el resto de profesionales implicados con el ACNEE.


• Realizar, las actividades de descanso dentro del aula, junto el/la tutor/a, para proporcionar un clima de relajación al ACNEE, contribuyendo a su bienestar general.

• Clasificar el material que puede ser llevado al centro educativo por un ACNEE siguiendo criterios establecidos por un centro educativo para su clasificación y colocación.


• Secuenciar el proceso para realizar cambios posturales de un ACNEE, teniendo en cuenta recomendaciones de los/las profesionales que trabajan en este aspecto.


• Analizar las actividades complementarias de un centro educativo, reflejadas en una programación general anual (PGA), describiendo las funciones que debe realizar para promover la participación de un ACNEE, atendiendo a sus necesidades.


• Analizar los elementos propios de las actividades de descanso dentro del aula, contribuyendo al bienestar del ACNEE.

• Proyecto educativo de centro (PEC).


• Proyecto curricular de centro (PCC).


• Reglamento de régimen interior (RRI).


• Programación general del aula.

• Espacios y uso.


• Material escolar: usos. Ubicación en el aula.


• Discapacidad física: Eliminación de barreras físicas/arquitectónicas.


• Discapacidad sensorial. Aparatos de ayuda a la movilidad: Tipos y características.


• Discapacidad intelectual y otros tipos de ACNEE. Ayudas técnicas básicas: Tipos y características.


• Las dinámicas de grupo como metodología que favorece la inclusión del ACNEE.


• Análisis de los recursos del entorno: posibilidades educativas.

• Ergonomía e higiene postural del ACNEE y del profesional.


• Normas básicas de higiene y alimentación para el ACNEE. La imagen personal del ACNEE.


• Prevención de riesgos laborales, accidentes y de enfermedades en instituciones educativas.

• Espacio físico para realizar actividades de descanso: organización y preparación. Zonas de relajación.


• Técnicas de relajación.


• Habilidades básicas de autonomía: vestido y desvestido

• Vigilar y atender al ACNEE en periodos de recreo, para favorecer su seguridad y bienestar, interviniendo en los conflictos y/o incidentes que así lo requieran, siguiendo los procedimientos marcados por el centro educativo.


• Colaborar con el/la tutor/a en el desarrollo y evaluación de programas de autonomía social, para contribuir a la adquisición de habilidades sociales y comunicativas del ACNEE, potenciando las mismas en el espacio de recreo.


• Elaborar, ejecutar y evaluar los programas de actividades lúdicas a desarrollar en el recreo, junto a el/la tutor/a, con el fin de ofrecer alternativas de ocio al ACNEE, atendiendo a sus características.

• Identificar las necesidades de un ACNEE para salir al recreo, seleccionando el vestuario y objetos personales requeridos.


• Determinar la ubicación de un ACNEE con dificultades en el desplazamiento, en zonas del patio, considerando su integración y socialización.


• Aplicar protocolos de actuación preestablecidos por un centro educativo, relativos al cuidado y vigilancia de un ACNEE en periodos de recreo.

• Correspondencia entre condiciones climatológicas y material para salir al recreo.


• Estructuración del entorno: alimentación para el recreo.


• Espacios alternativos al patio del recreo.

• Identificación de necesidades. Higiene personal.


• Protocolos de actuación y seguridad.


• Prevención de accidentes y primeros auxilios básicos durante el recreo.


• Prevención de riesgos laborales.

• Habilidades sociales y comunicativas.


• Técnicas para la enseñanza de habilidades sociales.


• Técnicas para la enseñanza de las habilidades comunicativas.


• Técnica de resolución de conflictos durante el recreo.

• Habilidades sociales y de comunicación del ACNEE.


• Diseño, ejecución y evaluación de programas de autonomía social.


• Las dinámicas de grupo: tipos y características.

• El alumnado con necesidades educativas especiales (ACNEE): Tipos y características.


• Barreras arquitectónicas: tipos y características.


• Ayudas para la marcha: tipos y características.


• Unidad didáctica 6. Apoyo al desarrollo de actividades lúdicas con ACNEE en tiempos de recreo.


• Actividades de ocio y tiempo libre: tipos.


• Organización de espacios y recursos: ayudas.


• El juego: Tipos, características, condiciones de seguridad.


• Programas de actividades lúdicas: elaboración, ejecución y evaluación.

• Detectar y comunicar la reproducción de estereotipos sexistas y discriminatorios en el lenguaje, en el tratamiento de las imágenes y en las acciones del entorno de intervención, siguiendo los protocolos y vías establecidos, para erradicar la discriminación por razón de sexo.

• Determinar procesos de recogida de información útil y contrastada que permita realizar el diagnóstico de situaciones de discriminación por razón de sexo.


• Identificar la reproducción de estereotipos sexistas y discriminatorios en el lenguaje, en el tratamiento de imágenes y en situaciones planteadas.


• Valorar niveles y tipos de participación de la población destinataria, en los diferentes ámbitos donde se desarrolla la vida de las personas: económico, político, asociativo, ocio y calidad de vida, entre otros, desagregando los datos por sexo.


• Elaborar procesos que promuevan la participación de mujeres en los ámbitos de toma de decisiones para potenciar su «empoderamiento» en el marco de un proyecto de intervención.


• Aplicar técnicas de recogida de información en empresas, organizaciones y entorno de intervención relacionada con los elementos y obstáculos que condicionan la permanencia e igualdad efectiva entre hombres y mujeres en el empleo.


• Determinar necesidades, motivaciones y expectativas tipo de personas, grupos sociales y colectivos que afectan a su calidad de vida, desde la perspectiva de género, estableciendo la forma de implementar las acciones para darles respuesta.


• Identificar elementos claves de desigualdad entre mujeres y hombres desencadenantes de situaciones de violencia contra las mujeres en el entorno de intervención.

• Caracterización del sistema patriarcal y la distribución del poder. Aplicación del género como categoría de análisis o la perspectiva de género.


• Mecanismos de detección de la igualdad formal frente a la igualdad real de mujeres y hombres.


• Identificación de los distintos tipos de discriminación producidos por razón de sexo: Discriminación directa, indirecta e interseccionalidad o discriminación múltiple.


• Mecanismos educativos y su contribución en la construcción del género: Socialización diferenciada de niños y niñas, educación mixta y coeducación.


• Reconocimiento de las principales fuentes de información para realizar el diagnóstico de partida de situaciones de discriminación y de la violencia contra las mujeres.


• Establecimiento del código deontológico, la protección de la confidencialidad y la ley de protección de datos.


• Reconocer la invisibilización de las mujeres y detectar la utilización de imágenes y lenguaje sexista.


• Análisis del lenguaje y análisis de imágenes estereotipadas y su contribución al pensamiento desde el enfoque de género.


• El papel de los medios de comunicación en la construcción del género.


• Propuesta de alternativas que rompan con los estereotipos sexistas: Manejo de estrategias para el uso del lenguaje no sexista e imágenes no sexistas.