Objetivos

- Adquisición y/o actualización de conocimientos para trabajar con seguridad en la hostelería, concretamente en el campo de la restauración. Además, formará al alumno para poder ejercer las funciones de Nivel Básico en PRL.

Contenidos

Riesgos específicos y su prevención en Hostelería
Riesgos laborales en hostelería
Riesgos que originan accidentes frecuentes
Exposición a contaminantes químicos
Riesgos debidos a las condiciones de las instalaciones
Medidas preventivas